Vinter-salat.

Salat hører ikke bare sommeren til.
En vinterlig inspirert salat med rå brokkoli massert i god balsamicoeddik.
(Rå brokkoli er bedre for fordøyelsen når den masseres,
samt at å massere den i balsamico gjør den smakfull og spennende)
Rødløksmarmelade og god parmesan høvlet over.
Og litt hjemmelaget brød og aioli.
DSC_5258
En god vinter salat!

2 hendelser på “Vinter-salat.”

  1. elsker salat -alltid…men middagssalater er fantastisk….spesielt digre…tror eg skal lage en sånn og legge ut…takk for inspo vennen <3

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.