Jeg fikk servert dette på marked i Cambden.
Helt perfekt «on a windy day» i februar.
Men dette er helt supert å lage hjemme,
sunt, og skikkelig godt!!
Den friske sitronen, den sterke ingefæren og den søte honningen….
Perfekt kombinasjon.
Og en god hjelp mot vinterens forkjølelser!
Ingefærdrikk med sitron og honning.
1 l vann
100 g fersk ingefær, skrellet
1,5-2 sitroner
1 dl flytende honning.
Kok opp vannet, skjær den skrellete ingefæren i skiver,
legg den i, legg på lokk og la trekke ca 30 minutter.
Ha så i sitron og honning.
Ta med sitronkjøttet, men ikke steinene.
Nå kan du smake til,
synes du drikken er sterk nok fjerner du ingefæren,
hvis ikke lar du den ligge i,
drikken vil da bli enda litt sterkere.
Varm opp og server!
Ha gjerne med en ingefærskive i glasset som pynt.
Oppbevares i kjøleskap, varmes opp etter behov.
Ingefæren kan gjerne ligge i til dagen etter.
Fantastisk godt,
og fantastisk bra for kroppen!!
#ingefær #sitron #honning #hals #forkjølelse #vinter #drikk #godt #oppskrift #cambdenmarket