Amerikanske pannekaker. Fin frokost i Vinterferien

For noen er det vinterferie,
og da gjelder det å flotte seg litt,
eller å «godte» seg litt…..med frokosten altså!

For dette er god frokost….

Helt vidunderlig god frokost….

Amerikanske pannekaker m/havregryn

1 dl havregryn
1,5 dl kulturmelk
2 egg
2 dl hvetemel
1 ss sukker
1/2 ts salt
1/2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1/2 dl melk
20 g smør, smeltet

Ha havregryn og surmelk i en bolle, la stå 10-20 min til havregrynene sveller i surmelken.
Ha i egg de tørre ingrediensene. Smelt smøret, gjerne på stekepannen. Ha i litt og litt melk, og smøret til sist.
La svelle 20 minutter. Stek litt bacon imens.
Stek passelige store lapper/pannekaker


Hell på mengder med lønnesirup….

Og kos deg….

#oppskrift #frokost  #mat #pannekaker

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.