Det er sommer, bringebærene er modne. Sjokolade og bringebær passer utrolig godt sammen. Så da må man jo bare bake en enkel brownie da? Vaniljeis, bringebær og brownie med salt karamell. <3 Jeg kjøpte en boks karamell, i en asiatisk butikk. Den minner veldig om dulche de leche, som du enkelt kan lage med en …
Jeg var på utkikk etter noe godt jeg kunne lage her ute på hyttekjøkkenet. Jeg hadde 1 plate kokesjokolade. Og endte opp med de nydeligste sjokoladebollene du kan tenke deg. Med brunet smør for en karamellaktig smak, samt hakkede nøtter med litt salt å rulle dem i…. Halvparten rullet jeg i kokos, men jeg brukte …
Å ha noen Cookies i kakeboksen gjør livet litt koseligere. Og er perfekt om noen skulle droppe innom for en kopp kaffe. Ikke at det er noe vi gjør så mye av for tiden, dropper innom liksom, og vi har vel kost oss rikelig som det er en stund nå. Det sier i hvert fall …
For du vet jo at bønner er sunt for deg sant? Derfor skal du lage denne kaken. Den er god. OG den ER sunn! Havregryn, bønner, tahinipaste og kakao. Alle disse ingrediensene er SUNNE. Thainipaste er laget av ristede sesamfrø. Men la oss være ærlig. Skal du kose deg en lørdag og vil bake en …
Kladdkake-muffins med salt karamell…. En uslåelig kombo! Og ganske så uimotståelig…. Oppskriften er også utrolig enkelt. Nesten litt skummel enkel…. Den salte karamellen hadde jeg allerede klar i kjøleskapet. Den har jeg brukt til mye i det siste. Til smuldrepai med rabarbra Marengs-egg med salt karamell Appelsin-dessert. Til vaniljeis, sammen med brownie-crumble Og til blondie …
Har du bakt brownies og får en bit eller to til overs, eller har du lyst å lage noe spennende av brownies. Da kan du prøve dette! Sett stekeovnen på 150* Legg brownie på en rist og sett den i ovnen. Legg en grytelapp mellom ovnsdøren så den blir stående litt på gløtt. Og la …
En enkel brownies gjør underverker på en trasig dag. Den løfter karantene-livet til nye høyder Og når du spiser dette blir corona bare noe vagt noe i bakgrunnen. Så….hva med å bake en liten Brownies, eller kladdkake. Brownies / Kladdkake 125 g smeltet smør 100 g kokesjokolade i biter La kokesjokoladen smelte i det varme …
Denne kakene var enkel å få til, den smakte helt nydelig, og kunne fint deles i tre lag. Uten egg! Perfekt om du har noen med allergi for egg Eggeallergi er ofte et problem når man skal bake, men denne kaken vil jeg anbefale! Her kan du selvsagt variere fyll, men en trøffelkake er rett …
Lyst å bake en saftig tung sjokoladekake, med forfriskende appelsinkrem? Kaken er bakt med yoghurt, som gjør den ekstra saftig og holdbar. Her har jeg brukt vaniljeyoghurt, du kan selvsagt bruke naturell eller kulturmelk/rømme. Kaken blir da litt mindre søt. Tilsett gjerne litt vaniljeekstrakt hvis du bytter ut vaniljeyoghurt. Appelsinkremen er så god! Det ene …
Det var faktisk litt vanskelig å velge her, hvilken som var best! Jeg vaklet frem og tilbake, fra after-eight-følelsen, til den deilige smaken av appelsin…. Jeg laget en oppskrift, delte røren i to, tilsatte appelsin i den ene og peppermynte i den andre. Så kunne vi velge, og de fleste smakte begge… God, saftig og …
