Sjokolade

Sprø sjokoladekjeks med havregryn. Enkle og kjappe å lage.

Påskekjeks anno 2012 Disse kjeksene lages i en fei. Og de smaker vidunderlig….. Bare duften av de er himmelsk…. Og de er super å ha i krukken på kjøkkenet nå i påsken! Påskekyllingen og jeg elsker disse kjeksene…. Og du må nesten være gal for ikke å prøve. SÅ enkelt er det:) Sjokoladekjeks med havregryn. …

Sprø sjokoladekjeks med havregryn. Enkle og kjappe å lage. Les mer »

Sjokoladekaker dynket med «The Captain»

Saftige, smaksrike sjokoladekaker med utrolig god dynk! Litt krem på toppen og du verden! SÅ godt! Kaken minner veldig om Texas Sheet-kaken. (Sjokoladekake med rømme) En av de mest populære oppskriftene på bloggen min. Sjokoladekaker med Rom-dynk. 125 g smør 1/2 dl kakao, bakekakao 1,25 dl vann 1/2 ts salt 0,75 ts bakepulver 1/2 ts …

Sjokoladekaker dynket med «The Captain» Les mer »

Sjokoladecupcakes med chili og lakris. Påskepyntet.

Påskepyntet cupcakes med chili og lakris. Gule påskeegg. Enkelt å lage. Og det blir jo så fint….. Egg i reir….som smaker godt… Koselig å ha på lur…. Kanskje etter en svett tur?? Sjokoladecupcakes med chili og lakris. (eller bare sjokolade..) 1,9 dl hvetemel 2 ss kakao 1,25 dl sukkker 1/2 ts natron 1/4 ts salt 1,25 …

Sjokoladecupcakes med chili og lakris. Påskepyntet. Les mer »

Sjokolade + Jordbær = Sant! Mini-brownies med jordbærmousse!

Nydelige små porsjonsbrownies, som godt kan brukes til dessert. Fin kombinasjon av jordbær og sjokolade…. Kan gjerne serveres på kakebordet, men da kan de med fordel skjæres i to, sånn at man orker smake de andre kakene og… Her har jeg brukt en enkel brownies oppskrift, halvert. Brownies 1 egg 1,5 dl sukker 50 g …

Sjokolade + Jordbær = Sant! Mini-brownies med jordbærmousse! Les mer »

Sjokoladefondant. Enkel å lage dagen før. Server og imponere på klubb!

Dette er vel en av de beste desserter man kan få…. Lunken Sjokolade som renner ut og møter friske bringebær og is… Vi spiste dette på lørdag. Sjokoladefondant. 100 g sjokolade, mørk kokesjokolade 100 g smør 4 egg 1 dl sukker 1 dl hvetemel Smelt smøret og smelt sjokoladen i smøret. La stå litt. Pisk …

Sjokoladefondant. Enkel å lage dagen før. Server og imponere på klubb! Les mer »

Sjokoladekjeks med havremel. Litt sunnere.

Litt sunnere sjokoladekjeks på en lørdag: Jeg lovte dere litt sunnere kjeks til å ha på kjøkkenbenken, gjorde jeg ikke? Her kommer 1 av 3 kjeks-sorter jeg bakte i dag. Disse skal hjelpe meg til IKKE å spise sjokolade på kvelden. Åh….nevnte jeg forresten at disse kjeksene inneholder sjokolade?? Cookies – Verdens beste smutthull! Disse …

Sjokoladekjeks med havremel. Litt sunnere. Les mer »

Sjokoladekake med gul eggekrem og syrlig topping.

Oh-himmel! Hvordan har jeg kunnet glemme denne kaken! En helt ny kombo av en sjokoladekake. Saftig mørk sjokoladekake, gul eggekrem og syrlig kremost på topp, sammen med sjokoladeganache… En litt spesiell kake med nye smakskombinasjoner….. Komponert på en tur over fjellet, laget her i Bakkely. Sjokoladekake med gul eggekrem og syrlig topping  Sjokoladekake 20″ 90 …

Sjokoladekake med gul eggekrem og syrlig topping. Les mer »