Dressinger og sauser setter prikken over måltidet. Hva hadde vel kjøttkaker vært uten saus, og en salat uten vinegrette eller dressing? I dag må jeg kjøpe ansjos, for det er på høy tid at jeg lager cæsardressing igjen! Denne falt jeg virkelig for, og den var enkel å lage, i foodprocessor…. Den kan brukes til …
God morgen. Det var såvidt jeg kom meg ut av sengen i dag, drømmen ville ikke slippe taket i meg, og den var da også ganske spesiell. Jeg var på byen med noen venninner. Ene klubb-gjengen. Vi sto i baren, og hun som ikke drakk ville gå hjem, men først introduserte hun meg for sin …
Jeg fikk akkurat en e-post. Den var fra Dorety i nettbutikken. «Ah, endelig noen som vil sende noe jeg kan teste på bloggen» Tenkte jeg. Helt til jeg så litt nærmere, og så «Donotreply@nettbutikk» Dorety var altså ingen søt dame som ville jeg skulle teste koselige saker på bloggen, jeg hadde bare fått bekreftelsen på …
Koselig e-post fra «Dorety» og mannen på hundekurset. Les mer »
Jeg har vært på slang. Husker du, når vi gikk på slang i «gamle-dager» og stjal epler og pærer? En gang, men da var vi en hel gjeng, stjal vi til og med et kålhode! Det var på hytta, og jeg husker vi sto i naustet og smakte på den ferske kålen vi hadde slanget …
Rabarbraen begynner såvidt å bli moden. Jeg laget rabarbrakake i går, og så kom jeg på denne gode rabarbrasaften jeg laget et år. Har du rabarbra i hagen, eller har naboen? Her kommer en herlig oppskrift for å få brukt av den gode rabarbraen. Lag frisk saft! Denne var utrolig god, og kan fint brukes …
God morgen. Jeg sov ikke mer enn en knapp time i går før jeg brå-våknet. Kroppen var altfor varm og onde tanker hadde tatt plass i kroppen. Jeg drømte at Bonnie løp av sted, hun var så redd at hun ikke klarte bjeffe, det kom bare skremte hyl fra henne, og hun løp så fort …
Du vet du har litt «alderspanikk» når du klorer hendene til blods for å forsikre deg at de to flekkene ikke var «gammelmanns-leverflekker» men bare to småsår fra arbeid i hagen…. Det dumme var bare at jeg etterpå begynte å se etter, MED briller. Og så to andre små flekker som IKKE lot seg klore …
Så da lurer jeg litt på, det å sitte på en kirkegård, på en benk, med kaffe på termos og årets første rabarbrakake i en korg. Som min mor, far og jeg, gjorde i dag. Er det blasfemi? Finnes der lover og regler om inntak av mat på kirkegårder? Er det rett og slett et …
Man blir like sjokkert hvert år. Vips så står den der, rabarbraen. Det er nesten så man blir stående å gape. Hva? Allerede? Og ja, årets første rabarbrakake har sett dagens lys her i Bakkely. Den er behørig testet av både min mor og far, og vi var alle enige om at den var veeeeldig …
Rabarbrakake med kokosmarengs. Årets første rabarbra! Les mer »
God morgen. Av og til kommer ordene ut feil. Som i går da det kom besøk til guttene. Han pratet litt med oss, og på vei opp trappen ropte han: «Ja, forresten, jeg skulle hilse fra min mor og far.» Det vanlige er jo å si «hilse tilbake», men siden han var på vei til …
«Ja, det var flott!» (Men det var jo ikke DET jeg skulle si!) Les mer »
