God morgen. Jeg kjenner jeg blir litt stresset. Men ikke stresset som i vanlig julestress. Eller kanskje dette ER julestress? Jeg er nemlig stresset for jeg ikke er stresset over å bli ferdig til jul. Intrikat! Men alle spør liksom, om gavene er ferdig, juletreet, pynting og baking…. Nei. Jeg er ikke FERDIG med noe. …
God morgen. Når du planlegger noe, når alt er klart i hode, hvordan reagerer du da når andre plutselig har gjort noe helt annet? Jeg gikk tur med Bonnie i går, i svarte natten, selv om det bare var ettermiddag. Gubben skulle kjøpe med seg laks hjem, og mitt hode kokkelerte for fullt der jeg …
God morgen. Jeg ligger i trening. Hardtrening. Ikke til OL, VM, NM eller noe annet atletisk, neida, ingenting som sliter meg ut. Men det er på høy tid å lage sang, og finne melodi til årets Parodi Grand Prix. Etter å første året havne helt sist, (Kan ikke forstå det, når vi ser på opptreden …
Verdens kuleste Lucia! Anno 2015 Lussekatter. 100 g smør, smeltet 0,5 g safran (jeg bruker tråd-safran) 2,5 dl H-melk, lunken 1 stor gulrot, finrevet (eller to små) 25 g fersk gjær 1 stort egg 0,5 dl sukker 1/2 ts salt ca 10-11 dl hvetemel sammenpisket egg til pensling rosiner til dekor Ha 0,25 dl av …
Oppskrift på lussekatter og bilde av verdens kuleste Lucia! Les mer »
God morgen. Tror du ikke selveste Paul Hollywood har vært like i nærheten da! For deg som ikke er så interessert i baking, kan jeg nevne at han har ledet og vært dommer i Great British Bake Off, alà Hele Norge Baker. (bilde fra google) Dagen etter fikk jeg altså vite at han hadde kommet …
God morgen. Nå skulle man jo tro at en så fersk og fin dame som meg selv, bare lukter rosenrødt og godt. Vel, jeg skal fortelle deg en hemmelighet. Det gjør ikke alltid det, spesielt ikke når man Mhhmmhh Ja du skjønner? På toalettet liksom…. Og det fikk jeg altså bekreftet fra Bonnie, som kom …
God morgen. Dagen i går altså. Den var så lang, at når jeg gikk i seng, nærmere 12, ble jeg liggende og lure på om alt hadde skjedd på en dag, eller om jeg muligens hadde rotet og det var to dager . Jeg hadde selvsagt fri. Uansett hvor mye jeg liker jobben min, så …
God morgen. Det er torsdag og tid for nok en juleklubb. Jeg kjører kopi av forrige torsdag, som var en skikkelig koselig og ikke minst en morsom kveld. Kanskje vi får en like spennende gave som denne i dag og? Det er min jobbehelg til helgen, og derfor har jeg helg nå, fri i dag …
Jeg har lenge tenkt det var på tide å lage kokosmakroner. Og når jeg kikket på oppskrifter kom jeg på at disse var skikkelig gode. Så da blir det disse i år! Vil du prøve?? » Bounty-makroner» 3 eggehviter 250 g sukker 175 g kokos 1/2 ts vaniljepulver/sukker/frø fra vaniljestang(ved frø fra stang behøves mindre mengde) …
Bounty-makroner. Kokosmakroner med melkesjokolade! Les mer »
God morgen. Hva om jeg går glipp av noe….. Har du tenkt tanken før? Mhm…. Vi vil jo helst ha med oss alt. Men jeg merker jo at jeg med årene er blitt litt mer bedagelig. Ta i dag. Jeg hadde planer om å dra til byen i kveld for å gå på avslutning i …
