![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.minmatgaleverden.no\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/d61538db-8018-47c9-baed-a717f1fbd6ce.jpg\")
<\/a><\/p>\nHer er lenker til noen av oppskriftene.
\nOstedippen kommer i eget innlegg,
\nden har jeg ikke laget f\u00f8r,
\nog den var alts\u00e5 helt sjukt god!<\/p>\n
Sitronterten er virkelig en smaksbombe.
\nOg perfekt etter et spicy m\u00e5ltid<\/p>\n
Oppskrift p\u00e5 Sitronterte<\/a><\/h1>\n![\"\"](\"https:\/\/i1.wp.com\/www.minmatgaleverden.no\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6302.jpg?resize=1024%2C683\")
<\/a><\/p>\nKanskje s\u00e6rlig etter den ovnsbakte blomk\u00e5len,
\nhvor den spicy pean\u00f8ttsausen tar blomk\u00e5len til nye h\u00f8yder.
\nDenne er og veldig enkel \u00e5 lage.<\/p>\n
Ovnsbakt Blomk\u00e5l med spicy pean\u00f8ttsaus<\/a><\/h1>\n![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/www.minmatgaleverden.no\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/d80a7d56-532f-4ee2-ada6-2ae12a51b1c8.jpg?resize=1024%2C1024\")
<\/a><\/p>\nJeg laget sausen p\u00e5 forh\u00e5nd – og bakte blomk\u00e5len mens vi spiste forrett.
\nHelte den varme sausen over og serverte.<\/p>\n
Bulgursalaten laget seg mest selv.<\/p>\n
Jeg laget en buljong dagen f\u00f8r,
\nkyllingbuljong som jeg r\u00f8rte ut i vann. (varmet og avkj\u00f8lte.)
\nSammen med Gurkemeie, Spisscummin, Garam masala og noen biter hvitl\u00f8k.
\nS\u00e5 helte jeg dette over bulgur, s\u00e5 det var buljong ca 1-2 cm over bulgur,
\ndekket til og lot det st\u00e5 over natten p\u00e5 kj\u00f8kkenbenken.
\nDagen etter har kornene sugd til seg v\u00e6sken og er klar til bruk,
\nfull av smakene som ble tilsatt.
\nDu kan s\u00e5 klart bare bruke vann og, og tilsette smak dagen etter.<\/p>\n
Bulgur er hvetekorn som er kokt og s\u00e5 t\u00f8rket.
\nS\u00e5 de beh\u00f8ver ikke kokes en gang til, bare ligge i bl\u00f8t.
\nDette l\u00e6rt jeg av kj\u00f8kkensjefen min hin dagen.
\nEn superenkel m\u00e5te \u00e5 bruke bulgur p\u00e5!<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/www.minmatgaleverden.no\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/img_6580.jpg?resize=768%2C1024\")
<\/a><\/p>\nI denne salaten som da hadde \u00f8stlige smaker i seg,
\ntilsatte jeg agurk, paprika, rosiner (som og fikk ligge litt i bl\u00f8t)
\nmango i biter og til slutt toppet jeg med ovnsbakte tomater.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.minmatgaleverden.no\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/f86a88f5-872b-4b71-8b22-70284112abb4.jpg?resize=576%2C1024\")
<\/a><\/p>\nTomatene bakte jeg i ovnen sammen med noen fedd hvitl\u00f8k, salt og en klunk olivenolje.
\nOljen og saften fra tomatene og hvitl\u00f8ken helte jeg over salaten.
\nDen smaker virkelig av gull!<\/p>\n
Artisjokkene moste jeg litt sammen med olje fra solt\u00f8rkede tomater,
\nhvitl\u00f8k, sitronsaft, basilikum, solt\u00f8rkede tomater og kapers.
\nSmakt til med salt og pepper.<\/p>\n
Artisjokkene kom fra et glass,
\nmen n\u00e5 har min venninne fra Italia overbevist meg om \u00e5 g\u00e5 p\u00e5 «jakt» etter fersk artisjokk,
\nfor den skal smake uendelig mye bedre.<\/p>\n
Grissini var helt fantastisk \u00e5 ha til ostedippen.<\/p>\n
Oppskrift p\u00e5 spr\u00f8 grissini<\/a><\/h1>\nDet samme var bagetter laget p\u00e5 surdeig.<\/p>\n
Vil du lage deg en surdeigsstarter,
\ns\u00e5 er dette en enkel m\u00e5te \u00e5 gj\u00f8re det p\u00e5.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/www.minmatgaleverden.no\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/05a6e60d-a19e-4e06-aa06-cae5042edd21.jpg?resize=1024%2C1024\")
<\/a>
\nLag din egen surdeigstarter.<\/a><\/h2>\nHvitl\u00f8ksdipp ble laget av hjemmelaget aioli, r\u00f8mme, hvitl\u00f8k og gresk yoghurt.<\/p>\n
Hjemmelaget aioli – oppskrift<\/a><\/h2>\nJeg hadde og syltet r\u00f8dl\u00f8k til bulgursalaten.<\/p>\n
Syltet r\u00f8dl\u00f8k.<\/p>\n
2 r\u00f8dl\u00f8k
\n2 dl vann
\n1 dl sukker
\n1 dl eddik, vanlig 7%
\n7-8 pepperkorn – hele<\/p>\n
Skj\u00e6r r\u00f8dl\u00f8k i tynne skiver.
\nKok opp vann.
\nR\u00f8r sammen vann, sukker og eddik til sukkeret har l\u00f8st seg opp.
\nLegg i r\u00f8dl\u00f8ken og eppperkorn, la st\u00e5 til avkj\u00f8lt og oppbevar i kj\u00f8leskap.
\nHolder seg lenge.
\nKan spises etter en time eller to.<\/p>\n
Da var vi der, tror jeg.
\nUtenom forretten da, som var rekecoktail.
\nEn retro forrett jeg virkelig fikk lyst \u00e5 bruke igjen,
\netter vi var p\u00e5 middag og fikk den servert for noen uker siden.
\nHa en str\u00e5lende l\u00f8rdag.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jeg serverte litt av hvert p\u00e5 klubb i g\u00e5r. Her er lenker til noen av oppskriftene. Ostedippen kommer i eget innlegg, den har jeg ikke laget f\u00f8r, og den var alts\u00e5 helt sjukt god! Sitronterten er virkelig en smaksbombe. Og perfekt etter et spicy m\u00e5ltid Oppskrift p\u00e5 Sitronterte Kanskje s\u00e6rlig etter den ovnsbakte blomk\u00e5len, hvor …<\/p>\n
<\/a><\/p>\nKanskje s\u00e6rlig etter den ovnsbakte blomk\u00e5len,
\nhvor den spicy pean\u00f8ttsausen tar blomk\u00e5len til nye h\u00f8yder.
\nDenne er og veldig enkel \u00e5 lage.<\/p>\n
Ovnsbakt Blomk\u00e5l med spicy pean\u00f8ttsaus<\/a><\/h1>\n<\/a><\/p>\nJeg laget sausen p\u00e5 forh\u00e5nd – og bakte blomk\u00e5len mens vi spiste forrett.
\nHelte den varme sausen over og serverte.<\/p>\n
Bulgursalaten laget seg mest selv.<\/p>\n
Jeg laget en buljong dagen f\u00f8r,
\nkyllingbuljong som jeg r\u00f8rte ut i vann. (varmet og avkj\u00f8lte.)
\nSammen med Gurkemeie, Spisscummin, Garam masala og noen biter hvitl\u00f8k.
\nS\u00e5 helte jeg dette over bulgur, s\u00e5 det var buljong ca 1-2 cm over bulgur,
\ndekket til og lot det st\u00e5 over natten p\u00e5 kj\u00f8kkenbenken.
\nDagen etter har kornene sugd til seg v\u00e6sken og er klar til bruk,
\nfull av smakene som ble tilsatt.
\nDu kan s\u00e5 klart bare bruke vann og, og tilsette smak dagen etter.<\/p>\n
Bulgur er hvetekorn som er kokt og s\u00e5 t\u00f8rket.
\nS\u00e5 de beh\u00f8ver ikke kokes en gang til, bare ligge i bl\u00f8t.
\nDette l\u00e6rt jeg av kj\u00f8kkensjefen min hin dagen.
\nEn superenkel m\u00e5te \u00e5 bruke bulgur p\u00e5!<\/p>\n
<\/a><\/p>\nI denne salaten som da hadde \u00f8stlige smaker i seg,
\ntilsatte jeg agurk, paprika, rosiner (som og fikk ligge litt i bl\u00f8t)
\nmango i biter og til slutt toppet jeg med ovnsbakte tomater.<\/p>\n
<\/a><\/p>\nTomatene bakte jeg i ovnen sammen med noen fedd hvitl\u00f8k, salt og en klunk olivenolje.
\nOljen og saften fra tomatene og hvitl\u00f8ken helte jeg over salaten.
\nDen smaker virkelig av gull!<\/p>\n
Artisjokkene moste jeg litt sammen med olje fra solt\u00f8rkede tomater,
\nhvitl\u00f8k, sitronsaft, basilikum, solt\u00f8rkede tomater og kapers.
\nSmakt til med salt og pepper.<\/p>\n
Artisjokkene kom fra et glass,
\nmen n\u00e5 har min venninne fra Italia overbevist meg om \u00e5 g\u00e5 p\u00e5 «jakt» etter fersk artisjokk,
\nfor den skal smake uendelig mye bedre.<\/p>\n
Grissini var helt fantastisk \u00e5 ha til ostedippen.<\/p>\n
Oppskrift p\u00e5 spr\u00f8 grissini<\/a><\/h1>\nDet samme var bagetter laget p\u00e5 surdeig.<\/p>\n
Vil du lage deg en surdeigsstarter,
\ns\u00e5 er dette en enkel m\u00e5te \u00e5 gj\u00f8re det p\u00e5.<\/p>\n
<\/a>
\nLag din egen surdeigstarter.<\/a><\/h2>\nHvitl\u00f8ksdipp ble laget av hjemmelaget aioli, r\u00f8mme, hvitl\u00f8k og gresk yoghurt.<\/p>\n
Hjemmelaget aioli – oppskrift<\/a><\/h2>\nJeg hadde og syltet r\u00f8dl\u00f8k til bulgursalaten.<\/p>\n
Syltet r\u00f8dl\u00f8k.<\/p>\n
2 r\u00f8dl\u00f8k
\n2 dl vann
\n1 dl sukker
\n1 dl eddik, vanlig 7%
\n7-8 pepperkorn – hele<\/p>\n
Skj\u00e6r r\u00f8dl\u00f8k i tynne skiver.
\nKok opp vann.
\nR\u00f8r sammen vann, sukker og eddik til sukkeret har l\u00f8st seg opp.
\nLegg i r\u00f8dl\u00f8ken og eppperkorn, la st\u00e5 til avkj\u00f8lt og oppbevar i kj\u00f8leskap.
\nHolder seg lenge.
\nKan spises etter en time eller to.<\/p>\n
Da var vi der, tror jeg.
\nUtenom forretten da, som var rekecoktail.
\nEn retro forrett jeg virkelig fikk lyst \u00e5 bruke igjen,
\netter vi var p\u00e5 middag og fikk den servert for noen uker siden.
\nHa en str\u00e5lende l\u00f8rdag.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jeg serverte litt av hvert p\u00e5 klubb i g\u00e5r. Her er lenker til noen av oppskriftene. Ostedippen kommer i eget innlegg, den har jeg ikke laget f\u00f8r, og den var alts\u00e5 helt sjukt god! Sitronterten er virkelig en smaksbombe. Og perfekt etter et spicy m\u00e5ltid Oppskrift p\u00e5 Sitronterte Kanskje s\u00e6rlig etter den ovnsbakte blomk\u00e5len, hvor …<\/p>\n
<\/a><\/p>\nJeg laget sausen p\u00e5 forh\u00e5nd – og bakte blomk\u00e5len mens vi spiste forrett.
\nHelte den varme sausen over og serverte.<\/p>\n
Bulgursalaten laget seg mest selv.<\/p>\n
Jeg laget en buljong dagen f\u00f8r,
\nkyllingbuljong som jeg r\u00f8rte ut i vann. (varmet og avkj\u00f8lte.)
\nSammen med Gurkemeie, Spisscummin, Garam masala og noen biter hvitl\u00f8k.
\nS\u00e5 helte jeg dette over bulgur, s\u00e5 det var buljong ca 1-2 cm over bulgur,
\ndekket til og lot det st\u00e5 over natten p\u00e5 kj\u00f8kkenbenken.
\nDagen etter har kornene sugd til seg v\u00e6sken og er klar til bruk,
\nfull av smakene som ble tilsatt.
\nDu kan s\u00e5 klart bare bruke vann og, og tilsette smak dagen etter.<\/p>\n
Bulgur er hvetekorn som er kokt og s\u00e5 t\u00f8rket.
\nS\u00e5 de beh\u00f8ver ikke kokes en gang til, bare ligge i bl\u00f8t.
\nDette l\u00e6rt jeg av kj\u00f8kkensjefen min hin dagen.
\nEn superenkel m\u00e5te \u00e5 bruke bulgur p\u00e5!<\/p>\n
I denne salaten som da hadde \u00f8stlige smaker i seg, Tomatene bakte jeg i ovnen sammen med noen fedd hvitl\u00f8k, salt og en klunk olivenolje. Artisjokkene moste jeg litt sammen med olje fra solt\u00f8rkede tomater, Artisjokkene kom fra et glass, Grissini var helt fantastisk \u00e5 ha til ostedippen.<\/p>\n Det samme var bagetter laget p\u00e5 surdeig.<\/p>\n Vil du lage deg en surdeigsstarter, Hvitl\u00f8ksdipp ble laget av hjemmelaget aioli, r\u00f8mme, hvitl\u00f8k og gresk yoghurt.<\/p>\n Jeg hadde og syltet r\u00f8dl\u00f8k til bulgursalaten.<\/p>\n Syltet r\u00f8dl\u00f8k.<\/p>\n 2 r\u00f8dl\u00f8k Skj\u00e6r r\u00f8dl\u00f8k i tynne skiver. Da var vi der, tror jeg. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jeg serverte litt av hvert p\u00e5 klubb i g\u00e5r. Her er lenker til noen av oppskriftene. Ostedippen kommer i eget innlegg, den har jeg ikke laget f\u00f8r, og den var alts\u00e5 helt sjukt god! Sitronterten er virkelig en smaksbombe. Og perfekt etter et spicy m\u00e5ltid Oppskrift p\u00e5 Sitronterte Kanskje s\u00e6rlig etter den ovnsbakte blomk\u00e5len, hvor …<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\ntilsatte jeg agurk, paprika, rosiner (som og fikk ligge litt i bl\u00f8t)
\nmango i biter og til slutt toppet jeg med ovnsbakte tomater.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nOljen og saften fra tomatene og hvitl\u00f8ken helte jeg over salaten.
\nDen smaker virkelig av gull!<\/p>\n
\nhvitl\u00f8k, sitronsaft, basilikum, solt\u00f8rkede tomater og kapers.
\nSmakt til med salt og pepper.<\/p>\n
\nmen n\u00e5 har min venninne fra Italia overbevist meg om \u00e5 g\u00e5 p\u00e5 «jakt» etter fersk artisjokk,
\nfor den skal smake uendelig mye bedre.<\/p>\nOppskrift p\u00e5 spr\u00f8 grissini<\/a><\/h1>\n
\ns\u00e5 er dette en enkel m\u00e5te \u00e5 gj\u00f8re det p\u00e5.<\/p>\n<\/a>
\nLag din egen surdeigstarter.<\/a><\/h2>\nHjemmelaget aioli – oppskrift<\/a><\/h2>\n
\n2 dl vann
\n1 dl sukker
\n1 dl eddik, vanlig 7%
\n7-8 pepperkorn – hele<\/p>\n
\nKok opp vann.
\nR\u00f8r sammen vann, sukker og eddik til sukkeret har l\u00f8st seg opp.
\nLegg i r\u00f8dl\u00f8ken og eppperkorn, la st\u00e5 til avkj\u00f8lt og oppbevar i kj\u00f8leskap.
\nHolder seg lenge.
\nKan spises etter en time eller to.<\/p>\n
\nUtenom forretten da, som var rekecoktail.
\nEn retro forrett jeg virkelig fikk lyst \u00e5 bruke igjen,
\netter vi var p\u00e5 middag og fikk den servert for noen uker siden.
\nHa en str\u00e5lende l\u00f8rdag.<\/p>\n