Jeg kjenner jeg brygger på noe,
halsen er tørr, hodet er tungt.
Tror jeg skal be Gubben handle inn litt,
sånn at jeg kan lage dette etter jobb:
Jeg fikk servert dette på marked i Cambden.
Helt perfekt på «a windy day» i februar.
Men dette er helt supert å lage hjemme,
sunt, og skikkelig godt!!
Den friske sitronen, den sterke ingefæren og den søte honningen….
Perfekt kombinasjon.
Og en god hjelp mot vinterens forkjølelser!
Ingefærdrikk med sitron og honning.
1 l vann
100 g fersk ingefær, skrellet
1,5-2 sitroner
1 dl flytende honning.
Kok opp vannet, skjær skrellet ingefær i skiver,
legg den i, legg på lokk og la trekke ca 30 minutter.
Ha så i sitron og honning.
Ta med sitronkjøttet, men ikke steinene.
Nå kan du smake til,
synes du drikken er sterk nok fjerner du ingefæren,
hvis ikke lar du den ligge i,
drikken vil da bli enda litt sterkere.
Varm opp og server!
Ha gjerne med en ingefærskive i glasset som pynt.
Oppbevares i kjøleskap, varmes opp etter behov.
Ingefæren kan gjerne ligge i til dagen etter.
Fantastisk godt,
og fantastisk bra for kroppen!!
Men husk at har du vondt i halsen, kan det være lurt å avslutte med iskaldt vann, for å dempe bakterie og virus-forekomster i halsen.
#ingefær #sitron #honning #drikke #oppskrift #forkjølelse #hals #vond