Små, enkle frokostrundstykker.

Kjempegode, enkle og kjappe rundstykker til frokost.
Joda, de skal heves, både før og etter, men ellers er de enkle å lage.
Og så blir det så godt!
Jeg laget mine i går,
og i dag varmer jeg dem såvidt i ovnen, og vi har igjen ferske rundstykker til frokost.

Små frokostrundstykker.

Ca 13 stk

25 g gjær
1,25 dl melk
1,25 dl vann
1 ss honning
1 ts salt
ca 6,5 dl hvetemel
50 g smør

Ha alt utenom smør i bakebollen. (Kok opp vann og bland dette med kald melk= lunken)
La deigen eltes ca 8 mnutter.
Ha i mykt smør i biter og elte til alt smøret er godt arbeidet inn i deigen.

Heves tildekket ca 30 minutter.

Sett ovnen på 225*

Trill små rundstykker.
Sett på bakepapirkledd plate og etterhev ca 40 minutter.
Stek midt i ovnen ca 12-15 minutter (kommer an på størrelse og ovn, følg med)

Avkjøl på rist.

#rundstykker #frokost #lyse #oppskrift #enkle #gode #kjappe

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.