Luftige scones med havre. God frokost!

Luftige frokost-Scones med havre.  (ca 5-6 stk)

55 g iskaldt smør
1 dl sammalt havregryn (kjøpt på helsekost, holli mølle, bruk gjerne havremel/sammalt mel e.l.)
1,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1/4 ts natron
1/2 ts salt
1/2 ss sukker
1 dl kulturmelk

Smuldre kaldt smør med alt det tørre.
Bland i kald kulturmelk til deigen akkurat samler seg.
Den kan være litt klisset,
bruk litt mel og legg den på melet bakebord, trykk forsiktig utover,
deigen skal være tykk, 1,5-2 cm. Stikk ut hjerter/rundinger .

Legg på bakepapirkledd plate.
Har du tid så avkjøl dem litt i kjøleskap før steking.

Stek dem på 220* ca 10 minutter
Avkjøl på rist,
nytes lunkne….

God frokost!

#frokost #scones #havre #oppskrift

1 hendelser på “Luftige scones med havre. God frokost!”

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.