I dag vil jeg spise sunt!
Etter en VEL utsvevende mathelg i Oslo.
Sånn får jeg det ofte etter at jeg virkelig har kost meg.
Og sånn skal det jo være.
Kroppen sier fra hva den vil ha.
Så i dag blir det proteiner!
For ikke snakke om at det må være enkelt!
Jeg har både vært på jobb,
luftet hund,
og vært på teaterøving.
Men når man kan bruke en foodprocessor,
og en stavmikser på alt, så går det fort.
Og i dag, blir dette middagen!
Proteinrundstykkene jeg aldri blir lei av.
Og i dag fikk jeg til og med medhold fra en av Guttene.
«De er gode,
de vil jeg ha til matpakke»
Oppskrift på Proteinrundstykker.
Tips! Jeg forenklet oppskriften i dag, puttet alt i foodprocessor samtidig,
og moset det godt og lenge sammen.
Enkelt og like greit!
Og så disse bananpannekakene da.
Som til og jeg jeg klarer å huske i hode, uten oppskrift!
(Der løy jeg, jeg rotet litt, men det ble bra okkesom)
Oppskrift på bananpannekaker.
/Proteinpannekaker
Og på syltetøy, superenkelt med stavmikser, helt uten sukker!
1/2 pose frosne bær fra butikken
1/2 eple
Tine bærene, mos med stavmikser sammen med eplebiter.
Pektinene i eplet gjør at syltetøyet blir tykt.
Sammen med de søte bananpannekakene er det nydelig!
Nå var det jo veldig godt dette da.
Så det føles ikke som om jeg har spist så veldig sunt.
Men det har jeg faktisk!
Og jeg har fått i meg vitaminer fra bær, eple og banan.
Samt veeeeldig mye proteiner!
Og det kjenner jeg,
jeg er mett!!
God middag