Jeg elsker å spise.
Så før jeg dro til Oslo, var jeg inne og kikket på restaurant-anmeldelser.
Og det er ikke Michelin-stjerne spisesteder jeg leter etter.
Jeg vil ha gode smaker, nye opplevelser, street-food, trend-mat.
Mat jeg ikke lager selv, enda….
Jeg vil ha inspirasjon!
Og det har jeg fått!
Tirsdag var vi på Theka -Olaf Ryes plass.
Indisk street food.
Så godt! Gol Gappe. Små frityrstekte boller laget på semulegryn, men en krydret potet og kikertmiks med granateplefrø inni, som man helte noe slags myntevann i.
Hjelp så godt!
Absolutt reisens beste!
Gode smaker.
Og et kult sted.
Eieren sa de var i planer om å åpne filial i Skostredet i Bergen.
Velkommen sier jeg!
I dag spiste vi på Pincho Nation.
Et app-spisested.
Vi bestilte bord i appen, ble vist til bordet og fikk popcorn av Sirkusdirektøren….
Bestilte selv småretter i appen. Fikk oppdateringer og melding når maten var ferdig.
Hentet mat, var inne og kikket på om vi ville ha dessert. Og betalte så i appen.
Enkelt og behagelig, for en som meg, som gjerne vil gjøre alt selv.
Maten var liten, lekker og veldig god.
Villsvin med sviske chutney.
Frityrstekt camembert med tyttebær.
Søtpotetfries med chilibernaise.
Vårruller med sursøtsaus.
Gode smaker, med smått bestikk🤪
Morsomt konsept!
Ikke glem å ta en tur på toalettet.
Det var en opplevelse 😂
Er du nysgjerrig ligger det en video av det på storys Instagram en stund til
Minmatgaleverden
Nå skal jeg toge hjem til Bergen.
Takk for i går. Det var et spennende spisested. Jeg likte også det appkonseptet dere prøvde i dag. Veldig greit med sånn betalingsløsning i blant! 😊
Det Sirkus-opplegget var helt herlig, og for noen smaker 🙂 Takk for besøket, veldig koselig som vanlig <3 klemmer