Blogg – oppskrifter og matinspirasjon

2 kommentarer / Drikke, Sjokolade / Av Kjersti Bombene lages og fylles med kakao og ellers det du måtte ønske å ha i kakaoen, jeg laget mine med marshmallows. Server ved å legge en sjokoladebombe i hvert krus, hell over varm melk og se bomben åpne seg og all verdens godsaker poppe ut. Rør rundt, ha på litt krem og voila! Sjokoladebombe-kakao! For å lage disse brukte jeg en silikonform, formet som halvkuler. Oppskriften her er til 3 store kuler. Sjokoladebomber til varm kakao 150 g sjokolade (jeg brukte mørk kokesjokolade) 3 ss drikkekakao 3 ss sukker 2 ts vaniljesukker F.eks. Marshmallows Smelt sjokoladen i vannbad. Hakk sjokoladen i biter, legg den i en skål og sett skålen over en liten kjele med vann som akkurat koker. Det er viktig at skålen ikke er i kontakt med vannet, og at vannet ikke storm-koker. La den stå der stille og rolig og smelte. Bland i mellomtiden sammen sukker – kakao – vaniljesukker Sett til side og finn frem silikon-kule-formen. Når sjokoladen er smeltet rører du