For den som vil ha en sunnere variant. For godt til å være sant?? Kanskje. Du får ikke den ordinære eplekake-feelingen, men som et sunt alternativ, oh yes!! Oppskriften kommer fra www.funkyfreshfoods.no Fantastisk Eplekake Bunn: 1 dl mandler 1/2 dl hasselnøtter 1 dl dadler 2 ss kokosmasse. Kjør dadler (uten sten!) mandler og nøtter i …
Jeg skal på dugnad i uken, og det serveres mat på dugnaden, den skal jeg lage, og to av dem som kommer er glutenfrie. Perfekt å servere suppe med dette gode glutenfrie foccaiabrødet til da. Glutenfritt focacciabrød. (Halv porsjon) 1/2 pk fersk gjær 2 dl lunkent vann 1/2 ss honning 1 ts maldonsalt 1/2 sammenpisket …
Disse super-rundstykkene MÅ du bare prøve. Her blir du mett med en god følelse. Samtidig er de veldig gode. Bak og legg i fryseren, tiner kjapt i brødristeren. Om du vil toppe dem med ost velger du selv, uten ost blir de så klart litt magrere. Men like gode. Oppskriften har jeg hatt før, og …
Det er høst, årets feriekilo skal av, i hvert fall tidlig på dagen, før umoralen tar over, og da passer det fint med mettende, supersunne, hevefrie rundstykker. Som i tillegg smaker skikkelig godt! Disse har jeg laget flere ganger, så god er de, og ikke minst, utrolig kjapp å lage! Super-rundstykker. 250g cottage cheese 3 …
En sjokoladekakevariant for allergikere. Saftig og god kake! Fyllet blir selvsagt ikke som fyll blir med ekte smør, men det handler nok mer om meg og min forkjærlighet for ekte smør. 🙂 Perfekt å servere til dem som er allergisk. Sjokoladekake uten egg og melk. 2 dl lysebrunt sukker 3 dl hvetemel 3 ss kakao …
Joda, pavlova kan godt lages uten egg den, selv om egget er en vesentlig ingrediens i original pavlova… Pavlova uten egg. 1 dl vann 2,5 dl sukker 3 plater gelatin 1 ts vanillapaste/frø fra vaniljestang/vaniljesukker Legg gelatin i kaldt vann Kok opp vann og sukker og kok forsiktig sukkerlake, 8-10 min. Løs opp gelatin i …
