Har Gubben i huset det meste av alt og altfor mye av det meste?? Hva med en omtenksom julegave, en søt, smakfull og skikkelig Gubbete julegave… Jepp, du ser riktig. 6 Rudolfer han kan tylle i seg i jula. Med horn og greier. Disse lager du enkelt etter en tur i hobbybutikken, og en tur …
Jeg skal være ærlig og si at i år har vi ikke laget fårerull, men når jeg har en så snill svigermor som lager litt ekstra, sånn at vi får en halv rull, da går det an å la vær. Men oppskriften fra tidligere år, og Gubbens nydelige «korssting» er vel verdt å kikke på …
Selv om jeg for tiden stort sett baker sunnmørslefsene, ja, når jeg først baker, for jeg baker da ikke lefser hver dag. Så husker jeg at denne oppskriften var veldig enkel og god! Jeg må alltid teste nye oppskrifter, og når jeg leser at lefsene er enkle å få til, så klarer jeg ikke la …
Denne ostekaken er en skikkelig julekake. Jeg har laget den flere år, og nå ser jeg jammen at Jordbærpikene har gått for en julevariant og. Men jeg har altså laget denne i maaaaange år. For den er nemlig veldig god. Har og hatt den på juleklubb. Hvorfor ikke lage en ostekake til jul, og servere …
Det er første desember. Og da må jeg bare ta med denne oppskriften: Julekakene som har vært min suverene favoritt siden jeg var liten. Disse julekakene bakte min mormor hver jul, i samme hus som jeg bor i. De ble satt kaldt natten over, inne på «kottet» Som var et rom (som nå er bad) …
Min barndoms favoritt fra min mormor. Tyske skiver! Les mer »
Julebrød! En av julens store slager! Julebrød! 2 dl h-melk 1/2 pk gjær, fersk 1/2 dl sukker 1/2 ts salt 1 ts kardemomme 1 ts stjerneanis 25 g myktsmør ca 6 dl hvetemel 1/2 sammenpisket egg. (Resten bruker du til å pensle med) Bland alt utenom smøret. Kna deigen minst 8 minutter. Ha i det …
Dette krydderet er perfekt å lage nå før jul. Det kan brukes til så mangt, Som til en lekker Pepperkakepannacotta! Eller hva med en alternativ kake med smak av jul: Marengs og ripsiskake med smak av jul! Dette krydderet laget jeg og i fjor, i år har jeg forandret litt på det, tilsatt litt stjerneanis… …
Jeg kom over noen som hadde bakt Trysilsnipper. Disse hadde jeg ikke hørt om før, og det måtte jeg selvsagt gjøre noe med! Noe jeg er veldig glad for jeg gjorde. Du verden så godt! Trysilsnipper. 2,5 dl melk 125 g melange 185 g sukker 1 ss hornsalt 2 ts kardemomme ca 500g hvetemel (+ …
Trysilsnipper. Tjukksnipper. Edvartsnipper. Juletradisjon. Les mer »
God morgen. Har du begynt på julegavene?? Jeg synes ikke jeg hører annet for tiden, «alle» er hyper-stresset over alle julegavene de skal kjøpe! Og alt som skal gjøres til jul! Julestresset er over oss! Ja, hvis du vil da…. For sånn helt ærlig, vi KAN jo bestemme litt selv og. Det GÅR an å …
Det er høst og jeg har allerede begynt å tenke på jul. Og til jul vil jeg ha snaps! Jeg har laget snaps av sommerens bær HER Og av høstens plommer HER Mmmmm……søt, sterk og god eggelikør… Servert kald……gjør deg varm…. Nydelig! Og er en perfekt liten gave. Her blir det ca 1 liter drikkeklar …
Eggelikør. Silkemyk eggelikør til jul! Eller til høstfesten! Les mer »
