En perfekt avslutning på et godt måltid. Eller en fantastisk slutt på en kjedelig mandagsmiddag? DU bestemmer. Men denne burde du prøve! Sjokoladepannacotta-porsjonskake. To porsjoner. (Event. tre små) 50 g havrekjeks 2 dl kremfløte 0,5 dl h-melk 2 ss brunt sukker Noen saltkorn (kan sløyfes) 1 liten vaniljestang/1/2 stor tykk vaniljestang 2 gelatinplater 100 g …
Påsken nærmer seg med stormskritt, og det er på tide å tenke på årets påskekake! I fjor ble denne kreasjonen til, Rustikk sjokoladekake med kjeks og et hemmelig rom til non-stop. (Klikk på bilde og du får oppskriften fra min arkiv-blogg) Året før gikk jeg for kombo-varianten. Som egentlig er en pinsekake. Men denne kan …
Blondie er Brownien`s lillesøster. Her pimpet med bringebær og sitron, for å få en motstand til den litt tunge hvite sjokoladen. Blondie`s med hvit sjokolade, bringebær og sitron. 1 egg 1 dl sukker 50 g smør 50 g hvit sjokolade 1 ts vaniljeekstrakt skall fra 1/2 sitron 1,25 dl hvetemel 2 dl frosne bringebær 50 …
Vi kom i snakk om brownie i går, og den aller beste jeg vet er den fra jordbærpikene. Rik og god sjokoladesmak, tung og perfekt i konsistensen. Den er nesten best om du lager den dagen før, så får den stå og riktig sette seg, noe som gir lekre biter med mørkt, saftig snitt! Oppskriften …
Havrekjeks er ikke noe jeg baker så ofte, men når jeg først gjør det, blir jeg ofte helt besatt. For det ER SÅ GODT! Sprø og smakfulle kjeks, som smaker vidunderlig med brunost på, men like godt uten, for de er så søte og gode. Oppskriften fant jeg i et Hjemmet jeg kikket i på …
Jeg tror virkelig dette er verdens beste muffins jeg! Så saftige og så gode! Dette er røren jeg oppbevarer i kjøleskap, og av den kan det blir all verdens muffins….med all verdens fyll…. Her hadde jeg marsipan som jeg rev på rivjern og hadde både inni og oppå. Samt noen med sjokoladebiter. Fantastisk gode. Oppskrift …
