Når jeg spør guttene om jeg skal bake noe godt, lage noe dessert eller om de vil ha noe søtt, så får jeg ofte til svar: Sjokoladekjeks! Og da er det ikke hvilke som helst sjokoladekjeks. Det er disse! De aller aller beste! Med brunt sukker og sjokoladebiter. Jeg lover. Bare prøv! Mørke sjokoladekjeks. 125g …
Jeg aner ikke hva denne kaken kan kalles, jeg fikk smake en variant av den på jobb, og laget så min egen variant, med karamellsaus…. Og den er altså så utrolig god! Enkel å lage, altfor enkel å spise, egentlig altfor god… Helt fantastisk kake med brunt sukker, sjokolade og karamell! 5 dl hvetemel 1 …
Helt fantastisk kake med brunt sukker, sjokolade og karamell! Les mer »
Jeg har hatt fri i dag, det er ikke alltid så lurt at jeg har fri. Jeg skulle bare bake en kake til en rund dag i morgen, men før jeg visste ordet av det var en mini-texas kommet til verden! Mini-texas. 100 g smør 0,5 dl bakekakao 1 dl vann Bland kakao og vann, …
I dag skinner solen og våren glimter til her i Bergen. For nøyaktig et år siden bakte jeg denne lekre saken, og jeg lurer meg på om den ikke må bakes om igjen nå til helgen…. Knasende god tertebunn, karamell…salte peanøtter…sjokolade…. Need I say more?? Dette er godt…..snop….snadder… Snickers-Terte 1/2 oppskrift, nok til en 20″ …
En perfekt avslutning på et godt måltid. Eller en fantastisk slutt på en kjedelig mandagsmiddag? DU bestemmer. Men denne burde du prøve! Sjokoladepannacotta-porsjonskake. To porsjoner. (Event. tre små) 50 g havrekjeks 2 dl kremfløte 0,5 dl h-melk 2 ss brunt sukker Noen saltkorn (kan sløyfes) 1 liten vaniljestang/1/2 stor tykk vaniljestang 2 gelatinplater 100 g …
Blondie er Brownien`s lillesøster. Her pimpet med bringebær og sitron, for å få en motstand til den litt tunge hvite sjokoladen. Blondie`s med hvit sjokolade, bringebær og sitron. 1 egg 1 dl sukker 50 g smør 50 g hvit sjokolade 1 ts vaniljeekstrakt skall fra 1/2 sitron 1,25 dl hvetemel 2 dl frosne bringebær 50 …
