![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.minmatgaleverden.no\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_6623-scaled.jpg\")
<\/a><\/p>\nDisse scones er enkle \u00e5 f\u00e5 til,
\nhusk bare \u00e5 sett dem litt tett p\u00e5 platen,
\ns\u00e5 f\u00e5r de hjelp av hverandre til \u00e5 reise seg og bli luftige og fine.<\/p>\n
Oppskriften er til 5 stk.
\nDu kan selvsagt doble den, som den var da jeg fant den hos
\nwww.coop.no
\nMen scones er best nystekt,
\ns\u00e5 her g\u00e5r jeg for sm\u00e5 porsjoner og mindre matsvinn.<\/p>\n
2,5-3 dl hvetemel\u00a0<\/strong> Skru ovnen p\u00e5 230*<\/p>\n Bland alt det t\u00f8rre og smuldre i sm\u00f8ret. Stikk ut 4 scones, samle resten av deigen og form den til scones nr 5.<\/p>\n Sett dem sammen p\u00e5 en bakepapirkledd plate, Avkj\u00f8l p\u00e5 rist.<\/p>\n<\/a><\/p>\nScones<\/h1>\n
\n1 ts sukker<\/strong>
\n1\/2 ts salt<\/strong>
\n1,5 ts bakepulver<\/strong>
\n15 g sm\u00f8r<\/strong>
\n1,25 dl kald melk<\/strong><\/p>\n
\nHa i melk og bland kjapt sammen.
\nDeigen skal ikke eltes i maskin, bare knaes kjapt for h\u00e5nd.
\nEvent kan du bruke foodprocessor,
\nmen ogs\u00e5 her m\u00e5 du v\u00e6re forsiktig og ikke blende for mye.
\nHa i mer mel om deigen er klissete,
\nmen ikke bruk for mye, bare s\u00e5nn at du kan forme deigen.
\n(For mye mel gir t\u00f8rre scones)
\nlegg den ut p\u00e5 melet bord og klapp\/kjevle den litt ut.
\n(2-3 cm tykk) S\u00e5 den passer til 4 scones<\/p>\n
\nog stek dem p\u00e5 \u00f8verste rille, ca 10 minutter.<\/p>\n