Denne brownies`en er veldig god.
\nOg hva med \u00e5 gj\u00f8re en vri,
\nsom gj\u00f8r den til en perfekt dessert?
\nOg da ville jeg ogs\u00e5 servert jordb\u00e6r til.<\/p>\n

$\"\"$
\nEr det noe vi vet \u00e5 gj\u00f8re her i Bakkely,
\ns\u00e5 er det vel \u00e5 kose oss….
\n $\"\"$
\nOg her har jeg brukt Brownie p\u00e5 to m\u00e5ter.<\/p>\n

<\/div>\n

En god Brownie passer nemlig utmerket til is, p\u00e5 flere sett.<\/p>\n

Brownie-oppskriften er en ekte Jordb\u00e6rpike-oppskrift.
\nDen samme som blir bakt, og kan kj\u00f8pes hos Jordb\u00e6rpikene.<\/p>\n

Jordb\u00e6rpikenes Brownie.<\/strong><\/p>\n

Halv oppskrift, denne passer en liten langpanne.<\/p>\n

6 egg
\n750 g sukker
\n450 g sm\u00f8r
\n250 g siktet speltmel
\n70 g bakekakaoo
\n2 ts vaniljesukker
\n150 g sjokoladebiter, m\u00f8rk<\/p>\n

Bland egg og sukker, (skal ikke piskes til eggedosis)
\nHa i det t\u00f8rre og smeltet sm\u00f8r + sjokoladebiter.
\nHell r\u00f8ren i liten langpanne med bakeppapir.<\/p>\n

Stek p\u00e5 160* ca 40 minutter.<\/p>\n

Kaken b\u00f8r helst avkj\u00f8les over natten,
\nda f\u00e5r du pene snitt og perfekte biter.
\nBruk en god kniv og skyll den i varmt vann mellom hvert snitt.<\/p>\n

Skj\u00e6r godt av de ytterste kantene p\u00e5 Brownien.
\nLegg dem p\u00e5 rist og t\u00f8rk dem i stekeovn, p\u00e5 ca 120* i 1-2 timer.
\nVirker de fremdeles ikke helt t\u00f8rre, kan du sl\u00e5 av ovnen, og la dem v\u00e6re der til de er helt kalde.
\nKnekk dem s\u00e5 i biter og kj\u00f8r i foodprocessor til de er most til str\u00f8ssel.
\n $\"\"$
\nOppbevares i en krukke med lokk.
\nBrukes som str\u00f8ssel p\u00e5 is o.l.<\/p>\n

$\"\"$ <\/p>\n

Smaker vidunderlig til vaniljeis sammen med pean\u00f8tter…
\n $\"\"$
\nEller sammen med selve brownien,
\nfor en bombe av en dessert…
\n $\"\"$
\nGubben ble faktisk litt sm\u00e5kvalm….s\u00e5 pass p\u00e5 st\u00f8rrelsen p\u00e5 porsjonene her!<\/p>\n

Men godt…..du verden!!<\/p>\n

#brownie<\/a>\u00a0 #jordb\u00e6rpikene<\/a>\u00a0 #oppskrift<\/a>\u00a0\u00a0 #is<\/a>\u00a0 #dessert<\/a>\u00a0#str\u00f8ssel #klubbdessert #klubb #vri #ny #tips<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denne brownies`en er veldig god. Og hva med \u00e5 gj\u00f8re en vri, som gj\u00f8r den til en perfekt dessert? Og da ville jeg ogs\u00e5 servert jordb\u00e6r til. Er det noe vi vet \u00e5 gj\u00f8re her i Bakkely, s\u00e5 er det vel \u00e5 kose oss…. Og her har jeg brukt Brownie p\u00e5 to m\u00e5ter. En god …<\/p>\n