Det hersker vel liten tvil om at jeg har en forkj\u00e6rlighet til Sverige.
\nOg her f\u00e5r du en oppskrift jeg bare M\u00c5TTE lage,
\nfor i alle b\u00f8ker\u00a0 jeg leste en stund,
\nskulle alle spise «Hallongrottor»<\/p>\n

Hallongrottor.<\/strong><\/p>\n

100 g sm\u00f8r (sm\u00f8r!!)
\n0,4 dl sukker
\n1 ts vaniljesukker
\n1\/2 ts bakepulver
\n1\/4 ts kanel
\n2,25 dl hvetemel<\/p>\n

0,4 dl bringeb\u00e6rsyltet\u00f8y.<\/p>\n

$\"\"$ \u00a0\u00a0 $\"\"$
\nSkj\u00e6r sm\u00f8ret i tynne skiver, legg det i bakebollen med sukker og vaniljesukker,
\nla det st\u00e5 til sm\u00f8ret er romstemperert\/mykt.
\nR\u00f8r sm\u00f8r og sukker hvitt. Ha s\u00e5 i mel, bakepulver\u00a0og kanel, og miks sammen til en myk deig.
\nJeg bruker K kroken p\u00e5 Majoren. Deigen minner litt om paideig.
\n $\"\"$ \u00a0\u00a0 $\"\"$
\nLegg deigen p\u00e5 bordet, trill en p\u00f8lse og kutt opp 15 biter.
\nBitene veier ca 20 g hver.
\nRull hver bit til en kule, og legg hver kule i en muffinsform.
\n $\"\"$ \u00a0\u00a0 $\"\"$
\nBruk leddet p\u00e5 pekefingeren og lag en fordypning i hver kule.
\n(spesielt derson du har lange negler!!)
\nLegg i en liten ts syltet\u00f8y i hver fordypning.
\nStek «grottorne» p\u00e5 200* ca 12-14 minutter<\/p>\n

$\"\"$
\nJeg valgte \u00e5 ta de utav formen og opp p\u00e5 serveringsfat,
\nsiden mine former var litt store og kjedelig hvite…..<\/p>\n

$\"\"$
\nDa er det bare \u00e5 sette p\u00e5 kaffen.<\/p>\n

#svensk #spesiallitet #hallongrottor #hallon #bringeb\u00e6r #kjeks #kaker #sm\u00e5kaker #oppskrift<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Det hersker vel liten tvil om at jeg har en forkj\u00e6rlighet til Sverige. Og her f\u00e5r du en oppskrift jeg bare M\u00c5TTE lage, for i alle b\u00f8ker\u00a0 jeg leste en stund, skulle alle spise «Hallongrottor» Klart jeg m\u00e5tte lage s\u00e5nne. Og jeg skj\u00f8nte hvorfor de var s\u00e5 popul\u00e6re… Velkommen inn til kaffe og hallongrottor! S\u00f8te …<\/p>\n