Akkurat n\u00e5 er jeg i byen med min gode venninne Hoa,
\nog henne har jeg f\u00e5tt mange gode tips og oppskrifter av.<\/p>\n

Her er en som hun laget i barnehagen p\u00e5 en planleggingsdag,
\nfor lenge siden.<\/p>\n

Denne Scampisalaten er nydelig,
\nmed godt marinerte scampi,
\nferdig kokte, veldig enkelt!
\nGod smakfull salat,
\nog s\u00f8rlandschips p\u00e5 toppen,
\nfor en unik smaksopplevelse!<\/p>\n

Fargerikt og flott som forrett,
\neller som en rett p\u00e5 tapasbordet.
\n $\"\"$
\nGode smaker vever seg inn i hverandre.
\nOg denne salaten er superenkel \u00e5 f\u00e5 til!<\/p>\n

<\/div>\n

Scampisalat,\u00a0\u00e0 l\u00e0 Hoa<\/strong>.
\n12-15 forretter\/ 7 personer<\/p>\n

1 kg scampi, ferdig kokt
\nsaft av 1 lime
\n1 hakket chilipepper
\nfinhakket hvitl\u00f8k (1 kinesisk ca)
\n1 ts salt
\n1,5 dl olivenolje
\n1 ts paprikapulver<\/p>\n

Dressing:
\n2 poser knorr fransk dressing
\n4 ss sukker
\nsaft av 1 lime
\n4 ss vann
\n1\/2 dl olivenolje<\/p>\n

Chips-salat
\n1-2 r\u00f8d l\u00f8k
\n1 pakke ruccola
\n1 pakke friss\u00e8 salat
\n1 pose s\u00f8rlandschips (ikke hele pakken kanskje?)<\/p>\n

<\/p>\n

$\"\"$
\nBland marinaden og bland tinte scampi i.
\nDekk med plastfolie og la st\u00e5 i kj\u00f8leskap over natten.
\nR\u00f8r gjerne i den innimellom
\n(men du trenger ikke \u00e5 st\u00e5 opp om natten alts\u00e5…) $\"\"$
\nBland dressingen, r\u00f8r ut sukkeret i sitron, vann og krydderblanding, tilsett olje
\n $\"\"$
\nBland salaten, og ha dressingen over.
\n $\"\"$
\nJeg valgte \u00e5 ha de tre delene seperate,
\nla p\u00e5 salat, danderte over scampi, og til sist chipsen.
\nDet gikk litt fort i svingene n\u00e5r man skal servere 11 mennesker…kunne vel gjort meg mer flid….
\n $\"\"$
\nSkal du ha det som en stor salat, blander du alt rett f\u00f8r servering.
\nScampiene har en haletupp p\u00e5,
\ngir et pent utseende synes jeg.<\/p>\n

#scampi #forrett #salat #chips<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Akkurat n\u00e5 er jeg i byen med min gode venninne Hoa, og henne har jeg f\u00e5tt mange gode tips og oppskrifter av. Her er en som hun laget i barnehagen p\u00e5 en planleggingsdag, for lenge siden. Denne Scampisalaten er nydelig, med godt marinerte scampi, ferdig kokte, veldig enkelt! God smakfull salat, og s\u00f8rlandschips p\u00e5 toppen, …<\/p>\n