God morgen.
Det ble en herlig dag i går,
en skikkelig fin høstdag.
Jeg blir jo så lett inspirert,
og etter å ha hørt «Ut i naturen» på P1 om morgenen,
fikk jeg veldig lyst å dra på fjellet og tenne bål.
Jeg slengte ut en fjell, bål og boble-melding
til to gode naboer,
men en var opptatt og en hadde spysyke.
Så da ble jeg gående litt rundt meg selv.
Hva skulle jeg gjøre?
Jeg pakket sekken!
Bobler, glass, pinnebrød og tørr ved.
Varm genser, sitteunderlag og tennstålet til Gubben.
Og det er jeg glad for at jeg gjorde.
For selv om det bare var Bonnie og meg, ble turen nydelig.
Gubben hadde heldigvis kjøpt en flaske med bobler-light. Altså med bare 6% alkohol.
Jeg skulle tross alt ned igjen fra det fjellet, og jeg var jo alene.
Pinnebrødet ble knallgodt! Jeg blandet kanel, sukker og kardemomme i deigen,
så ble det god smak.
Og jeg tente bålet med tennstål!
Jeg laget så klart en-hånds-åpning-boble-viedo og postet på instagram (Min Matgale verden)
Bonnie hoppet rundt og koste seg på fjellet.
Vi traff også en sommerfugl.
Den satt seg i håret mitt, før den fløy videre. En brun og oransje, moderne høstsommerfugl
Og bålet holdt seg bra, jeg brant opp all veden jeg hadde med.
Veden som lå der fra før var ganske våt.
Solen strålte og det var godt og varmt.
Ja, hvis man ikke satt seg i vinden da. Her på toppen blåste det litt,
nede ved helderen var det godt og varmt, for der er det så lunt.
Her er oppskrift på godt pinnebrød.
Vil du ha mer smak, (Jeg spiser det altså uten pølse)
Tilsetter du et dryss kanel og kardemomme, samt 1 ts sukker
Pinnebrød. (liten porsjon, ca 6 biter)
3 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
1/2 ts sukker/sirup/honning
1 dl melk (jeg bruker helmelk)
40 g smør (ekte, mykt)
Kna alt godt sammen.
Bruk en engangshanske, legg deigklumpen i engangshansken når den er ferdig.
Tre en ekstra engangshanske utenpå, så ligger deigen trygt, og du har en hanske som du kan bruke på fjellet til å klemme ut deigen med.
Det var en helt fantastisk fin tur.
Ut i naturen.
Godt vi har radioprogram som inspirerer.
Lar du deg legg inspirere?
Liker du deg i naturen?
#utinaturen #nrkp1 #fjelltur #pinnebrød #oppskrift #godt #bobler #tur
Det hørtes kjempedeilig ut med en sånn tur 🙂 Man skal ikke la manglende selskap hindre seg. Det er helt klart. Og en sommerfugl på håret, og pinnebrød i munnen er ren lykke spør du meg 🙂 Nå skal jeg stikke i botanisk hage å få unna litt foto-oppdrag 😀 Sola skinner og det er høst 🙂 Klemmer <3
så flink du er til å kose deg alene da,jeg liker å gå på fjellet,men helst ikke alene da 🙂
Ja jeg liker meg alene jeg. Og så har jeg jo Bonnie 🙂