Det er sommer, og om sommeren skal vi spise is! Is med hjemmelaget iskjeks. Og denne oppskriften er både enkel og veeeldig god! Jeg har ikke smakt bedre iskjeks. Og når de i tillegg er veldig enkle å få til, så har du en vinner! Oppskriften kommer fra Tinas sommerkjøkken. Iskjeks. 3 dl hvetemel […]
Skikkelig gode iskjeks! Verdens beste spør du meg! Read More »
En forfriskende god dessert. Eller et godt alternativ til sjokoladeplaten…et sunnere alternativ! Men oj så godt! Altså! Så enkelt å lage, og SÅ utrolig godt. Dette må du prøve! Mango-yoghurtis 300 g frossen mango (kjøpte ferdig frossen i pose) 4 ss gresk yoghurt 1 ss akasie honning Mos sammen i foodprocessor/m stavmikser. Frys den en
Mango-is med yoghurt. Et sunnere alternativ. Read More »
En superenkel «iskake», eller Pavlova med iskrem. Denne nydelige iskremen gjorde seg godt på en småseig og sprø marengsbunn, i dag brukte jeg rips, bringebær og aroniabær i isen.. Søte små iskuler på sprø-seig marengsbunn…. Lykke…. Lag marengs av: 3 eggehviter 1/2 ts sitronsaft 2 dl sukker Pisk eggehvitene og sitronen (event en dråpe eddik/salt) stiv, ha
Enkel Iskake. Pavlova med is! Read More »
Rips-is 1/2 l rips 3 dl sukker 1 ss sitron saft 2 eggehviter 3 dl kremfløte Ripsbærene mine var frossen, jeg kjørte de litt med sukker og sitron og lot de stå og tine litt. Tilsatte så eggehvitene og lot maskinen gå til den fluffer seg skikkelig opp. (hvis ripsen er tint kjører
Nydelig ripsis! Enkelt uten ismaskin! Read More »
