Sjokoladeboller! Sånne jeg husker mest jeg laget som barn. Men de er jo faktisk utrolig gode!! Spesielt med små grep som å male havregrynene for bedre konsistens, bruke brunt sukker for bedre smak, og ekte sjokolade i tillegg til kakao både utenpå og inni, samt å riste kokosen. Jeg lover de løfter seg flere hakk, …
Disse mandlene har jeg laget flere omganger av nå. Jeg tenker de er litt sunnere enn annet snacks, og så smaker de bare så vanvittig godt!! Gjerne til et glass vin På en fredag når man skal lage litt sen og digg middag, da er det perfekt med noen salte mandler og et glass vin …
«Ants on a log» Det perfekte mellommåltid som gir deg proteiner, fiber og energi! Sunt og veldig godt! Har du lyst på litt sunn og god snacks? «Ants on a log» eller maur på en trestokk, er sunn snacks som kommer fra Amerika. Dette pleide ungene få når de kom fra skolen og var småsulten …
En ny favoritt. Brente mandler er jo i seg selv utrolig godt. Men nå ble de enda bedre! Og så er det jo kjekt med litt variasjon og da. Perfekt å putte i en liten pose og gi bort i gave! Brente mandler med lakris, kanel og havsalt. 250 g mandler 250 g sukker 0,5 …
Og en vanvittig god smakskombo! Du vet, når smakene bare gifter seg og lever lykkelig alle sine dager, i det de treffer din gane! Denne snack er veldig populær i Amerika, som et lite mellommåltid når barna kommer fra skolen. Og det smaker altså bare helt fantastisk. Jeg lærte denne hos en venninne som bodde …
Den perfekte gave å gi bort, enkelt å lage…..enkelt å spise…. Knasende godt… Og en ekstra spiss får du, ved å tilsette litt flak-salt akkurat når de er ferdig. Brente Mandler 4 dl mandler 4 dl vann 2 dl sukker ca 1/2 ts flaksalt, knust over. Ha alt i en stekepanne, (utenom saltet) la dette …
Gubben maser stadig om at vi må lage osteboller. Og inne på gamlebloggen fant jeg disse Chili osteboller. 50 g smør 2 dl vann 2 dl hvetemel 3 egg 1 ts salt 3ss hakket jalapeno 3 dl vellagret ost Smelt smør i en gryte, ha i vann og salt og kok opp, ta pannen av …
Jeg skal på jobb i dag jeg. Men for dere andre som har en lang og lat frokost å se frem til kan jo dette være god inspirasjon…. Takk fra mitt eget arkiv i gamlebloggen. Dagen frokost i Bakkely var så god at den må blogges tvert! Det er lenge siden jeg har brukt vafle-formene …
Skikkelig godt tilbehør, eller som snacks med dip til. Ta et blomkålhode og skjær/knekk i buketter. Sprut over shirache-saus, alt etter hvor sterkt du vil ha det. Strø over flaksalt og 1-2 ss smeltet smør Ta på en engangshanske og gni blomkålen inn. Stek på 200* ca 10 minutter. Smaker skikkelig godt med rømmedip. #blomkål …
Det er sommer, og om sommeren skal vi spise is! Is med hjemmelaget iskjeks. Og denne oppskriften er både enkel og veeeldig god! Jeg har ikke smakt bedre iskjeks. Og når de i tillegg er veldig enkle å få til, så har du en vinner! Oppskriften kommer fra Tinas sommerkjøkken. Iskjeks. 3 dl hvetemel …
Skikkelig gode iskjeks! Verdens beste spør du meg! Les mer »
