Tilbehør

Lun rosenkålsalat med hvitløkskrem.

En nydelig salat med gode smaker. Lun rosenkålsalat med hvitløkskrem Rosenkål – 1 pk ferske 1/2 granateple 4 fedd hvitløk 4  gode ss kremost naturell 2-3 ss fetaost salt pepper honning /søtning Persille Skjær bort det ytterste på rosenkålstilken og fjerne eventuelt de ytterste bladene om de er skitne. Del hver rosenkål i to. Legg …

Lun rosenkålsalat med hvitløkskrem. Les mer »

Rips-Relish

Hva skal du bruke ripsbærene til? Etter at jeg sluttet å lage saft som aldri ble drukket, (og som det var veldig mye sukker i) har jeg slitt litt med å finne måter å få bruke de gode ripsbærene. Jeg oppdaget Rips-isen, som rett og slett er en vidunderlig oppfinnelse! Har du ikke prøvd den …

Rips-Relish Les mer »

Hjemmelaget Rømmegrøt og hjemmelagde Vannkringler

I går ble det endelig rømmegrøt! Mai er jo rømmegrøt-måneden over alle måneder. Og god hjemmelaget rømmegrøt, som etter min smak ikke må være for tykk, sammen med spekemat og  vannkringle! Altså! Jeg testet ut en ny oppskrift på vannkringler. Denne gang laget på melk. Og godt stekt, for at de skal holde seg sprø. …

Hjemmelaget Rømmegrøt og hjemmelagde Vannkringler Les mer »