Salat

Fritert avokado! I Airfryer

Ja, du leste riktig, avokado kan friteres, og jeg gjør det på en litt sunnere måte, nemlig i airfryer! #Reklame @cosorinorge Sprayer bare litt olje på. Her servert til frokost, (til meg selv) sammen med litt bulgursalat med vannmelon, og en dipp på yoghurt og fetaost. Fritert avokado. 1 avokado 1 egg 2-3 ss hvetemel …

Fritert avokado! I Airfryer Les mer »

Lun biffsalat med vietnamesisk vri.

Lun biffsalat, mager og knallgod! Servert med aioli og olivenbrød, en vidunderlig opplevelse…. En fin start på uken dette! Et skikkelig godt biffmåltid, kjøttet er marinert på Vietnamesisk vis, inspirert av boken jeg et år fikk til jul av min Vietnamesiske venninne. Biffsalat. 4-500 g flatbiff 1 stor gulrot 1 løk 1/2 kinakål Marinade: 2 …

Lun biffsalat med vietnamesisk vri. Les mer »