Kjeks og cookies

Sitron-Biskvier med hvit sjokolade.

Biskvier er Svenske små makroner . En liten kake med mandelbunn og her med sitronsmørkrem samt stivnet hvit sjokolade utenpå. En riktig godbit altså! Her har jeg laget med forskjellig strøssel til pynt, du kan og, som i oppskriften som jeg fant hos www.arla.se pynte med tynne striper smeltet sjokolade. 10 stk Biskvier. Sitronbiskvier med …

Sitron-Biskvier med hvit sjokolade. Les mer »

Kokossnitter med sitronglasur

Da er det offisielt, jeg er hekta på snitter! Mandag laget jeg de nydelige sjokoladesnittene med glasur, og i dag ble det kokossnitter med sitronglasur. Jeg har jo tidligere laget både karamellsnitter og sjokoladesnitter til jul før, men Camilla Hamid tar snitter til nye høyder! www.mykitchenstories.se Disse var nydelige, jeg skulle stekt dem 1 minutt …

Kokossnitter med sitronglasur Les mer »

Biscotti med god sitrus-smak. Av eteriske oljer

Jeg elsker Bicsotti! Og denne oppskriften har jeg brukt utrolig mye. Jeg har derimot jobbet litt med å få sitrussmaken av eteriske oljer til å henge fast i de tørre kjeksene. For eteriske oljer kan være flyktig, og biscotti er tørre, tørkede kjeks. Men da jeg var på doterra summertour  her hin dagen, traff jeg …

Biscotti med god sitrus-smak. Av eteriske oljer Les mer »