Annonsesamarbeid med Santamaria.
Jeg fikk sansen for en ny frokost når jeg var på ferie.
Har du opplevd det?
At du vil spise det du spiser på ferie også når du kommer hjem??
Vel, jeg så hvor enkelt og smart det kunne gjøres,
og så smakte det jo SÅ godt.
Men jeg ville ha bærene i en marinade,
og den må ha god smak og være litt søt,
sånn at jeg kan bruke yoghurt naturell.
Så da tok jeg: (min egen oppskrift)
2 dl vann
1/2 dl rørsukker (eller vanlig om du vil)
1/2 vaniljestang, splittet,
(eller 1 hel om du har små og dårlige som jeg har for tiden)
1,5 stk Santa Maria stjerneanis
Kok opp vannet, ha i sukker, vanilje og anis.
Rør litt til sukkkeret løser seg, og la stå og avkjøle seg litt.
Har du frosne bær kan du helle det over dem mens det enda er varme i laken.
Bær/frukt, dine favoritter.
Jeg brukte: frosne jordbær, frosne blåbær og ferske bringebær
Hell laken over og la stå.
Oppbevares i kjøleskap med tett lokk på.
Som kjerner/frø brukte jeg solsikkefrø, gresskarkjerner og litt linfrø.
Utrolig god frokost!
#santamarianorge #stjerneanis #frokost #bær #frø #kjerner #marinade #godtno #nrkmat #perfektfrokost #godt
#bringebær #blåbær #jordbær #yoghurt
Så deilig det ser ut! Må prøves 🙂
Takk 🙂 Jeg likte det veldig godt, og har nå til flere frokoster i kjøleskapet 🙂