God gammeldags sviskekompott, uten klumper!

Fant denne gamle slageren på min gamle blogg.
Og fant ut den passet bra på en søndag 🙂

Jeg LIKER sviskekompott,
med fløte…eller fløtemelk….
Mmmmm…
Men?
Resten av familien rynker på nesen!
SVISKER!! NEI TAKK!!
Derfor prøvde jeg meg med stavmikseren…
Og fikk en glatt purè….som smakte nydelig…

Mmmmm, det ER godt med dessert!

Glatt sviskekompott!

En pose svisker, 250 g stenfrie
5 dl vann
5 ss sukker (eller litt mer..)
1,5 ss potetmel

  
Kok sviskene godt møre i vannet, gjerne 30 minutter.
Mos med stavmikser.
  
Rør i sukkeret og jevne med potetmel utrørt i vann.
Gi et oppkok og vips, du er ferdig.
  
Ha kompotten i en skål, og dryss med sukker for å unngår snerk på kompotten.

Avkjøl og server med iskald fløtemelk….

Mmmmmm, jeg er ikke 80 år,
men jeg elsker sviskekompott….

Om Gubben og guttene ble omvendt??
Næ…..
En gutt likte det, den andre ikke,
og Gubben??
Gubben nektet å smake!!!
Makan!!

#svisker #sviskekompott #sviskepure #dessert #gammeldags #godt #oppskrift

6 hendelser på “God gammeldags sviskekompott, uten klumper!”

  1. Sviskegrøt/kompott er nydelig dessert. En gammel god slager det ja ? God idé med den stavmikseren, skal prøve det neste gang. ? Fortsatt fin søndag Kjersti ?

  2. å dette er deilig,gjerne med tørka eple og rosiner i også,,hos oss liker alle det,du får kose deg med grøten alene så får gubben bare se på hi hi

Legg igjen en kommentar til Atle Avslutt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.