Hopp rett til innholdet
MinMatgaleVerden
MinMatgaleVerden
  • Matkurs – Online

Instagram

minmatgaleverden
Kimchi-toast! Jeg laget min egen kimchi for noen u Kimchi-toast! Jeg laget min egen kimchi for noen uker siden. Etter oppskrift fra boken #wokrisnudlar til @jenniewallden Nå er den perfekt sterk-salt og sur på smak. 👌 Men så klart, det er jo bare jeg som spiser den. Og jeg finner av og til ikke ut hvor den passer til, for den har så mye smak. Men så så jeg Jennie laget kimchi-toast! Og DET var en vinner det! Osten som smeltet, den sterke kimchi’en og det sprø surdeigsbrødet. 🤤😋👌 #godt 🧡 Jeg spiste denne på fredag, og etter denne fant jeg tre brioche-sandwich i frysen, ➡️bilde 3, tinte, varmet i pannen, og fylte med en medium-rare tynt skivet ytrefilet, løk, salat, aioli og siracha. Det var fredagen sin det!🎶♠️ Og hvis du lurer-Gubben er på hytta og monterer kjøkken med min bror🙋‍♀️Derav 3 sandwich! I dag er det søndag, det ligger ei høne og tiner på kjøkkenbenken (les kylling) nå skal jeg gå på fjellet og tenke litt på hva jeg vil gjøre med høna. Og i dag går jeg uten podcast på øret, jeg må få ryddet litt i hjernen, og det får man på fjelltur uten lyd i øret💁‍♀️ Si noe gøy DU skal i dag da? #kimchi #kimchitoast #briochesandwich #matglede #matprat #godtno #toast #ostmacka #ostesmørbrød #matgleder #matglädje #madglæde
Frokost! Ikke dagens viktigste måltid som vi en g Frokost! Ikke dagens viktigste måltid som vi en gang lærte. Men Frokost! Dagens DEILIGSTE måltid! Iallfall i helgen når man har litt ekstra tid. Denne frokosten laget jeg på onsdag da jeg hadde fri og hørte podcasten Maten och Livet med @jenniewallden og @diadonna De snakket om frokost, jeg laget den! Til og med eggerøre med løk og sopp, som ifølgeDiadonna var helt innafor, mens Jennie mente det da ikke kunne betegnes som eggerøre mer! 🥚Vanlig eggerøre 🥓bacon 🫓hjemmebakt flatbrød, 🍊chiapudding laget på vaniljekesam og litt melk, med appelsin og granateple. 🍏🍐🍓🍉Fruktsalat med blodappelsin-balsamico 🍯Gresk yoghurt med honning 🥐og så en myk kanelbolle som søt avslutning sammen med en kopp sterk kaffe. Fruktsalaten og yoghurten var så god at det lager jeg til frokost i dag og🙋‍♀️ Hva har du/skal du spise til frokost? #chiapudding #sunnmatdeling #sunnmatglede #sunnmat #matglede #frokost #morgenmad #frukost #frukosttips #frokosttips #morgenmadtips #morgenmadinspiration #frokostinspiration #kesam #vaniljekesam #frokostbrikke #frukostbricka #morgenmadsbuffet #morgenmadshygge #frokostglede #godtno #matprat #bramat #5omdagen #nytnorge
Sitronis! 🍋🍋🍋🍋🍋 Oppskrift på sitro Sitronis! 🍋🍋🍋🍋🍋 Oppskrift på sitronis uten ismaskin. Endelig ble det sitronis på meg igjen. Og du verden så godt!🤤😋 Dette er en enkel variant, og for deg som kjenner meg, så er enkle varianter veldig ofte det jeg går for. Jeg ble faktisk overrasket når jeg så på oppskriften, for denne har jeg laget før, og jeg var sikker på kondensert melk sto i høysete! Og så finner jeg oppskriften og ser at den er uten kondensert melk!!😳 Og der sto jeg klar med boksen min! Så jeg byttet ut litt av H-melken med kondensert melk, men du kan altså lage den uten kondensert melk og🙋‍♀️ Sitronis🍋 1 ss finrevet sitronskall Ca 80 g sitronsaft 3-4 dråper sitron eterisk olje Doterra (Kan sløyfes, tilsett da mer finrevet sitronskall for å få mer styrke i smaken) 200 g sukker 245 g kremfløte 235 g H-melk (Her byttet jeg ut litt og brukte 135 g kondensert melk og 100 g H-melk) Pisk sammen sitron saft og skall med sukker. Ha i kremfløte og melk, og pisk til sukkeret har løst seg opp. Hell i form og swosh i frys. Må fryses minst 4-6 timer. Så har du sitronis💁‍♀️🍋👌 #sitronis #lemonicecream #sitron #matrecept #matoppskrifter #madopskrifter #isoppskrift #bakeoppskrift #isutenismaskin #godtno #matprat #foodiesofinstagram #matglede #matfrabunnen #matinspo
Silders og loaded fries! Altså hjemmelagde burge Silders og loaded fries! Altså hjemmelagde burgere, kjøpte brød, pommes fra frysedisken - vendt i hvitløkssmør, pimpet med revet parmesan, aioli og siracha! Digg❓ #middag #middagstips #loadedfries #hvitløkspommes #food #foodporn #dinnerporn #middagsporno #foodie #foodstagram #foodphotography #matglede #matprat #matinspo
Chiapudding! Plutselig lager jeg det, og plutselig Chiapudding! Plutselig lager jeg det, og plutselig har jeg glemt det. Men så er det jo så godt! Når jeg altså husker på å lage det🙋‍♀️ Her brukte jeg vaniljekesam og litt ekstra lett melk, sammen med da chiafrø, granateplekjerner og appelsin. Godt! Og sunt! #chiapudding #sunnmatdeling #sunnmatglede #sunnmat #matglede #frokost #morgenmad #frukost #frukosttips #frokosttips #morgenmadtips #morgenmadinspiration #frokostinspiration #kesam #vaniljekesam
Piadina! Oppskrift⬇️ Så godt!💯 Og så kjap Piadina! Oppskrift⬇️ Så godt!💯 Og så kjapt å lage‼️ Minner med om en enkel pizza jeg laget i min ungdom, med bakepulver. Oppskriften fikk jeg altså fra podden @tack.fm Og jeg fatter ikke hvorfor jeg ikke har lager disse oftere⁉️❓❓så grådig kjapt å lage jo‼️ Jeg halverte deigen og laget to stk i stor stekepanne. Deig: 3,5-4 dl hvetemel (gjerne tipo00) 1 ts bakepulver 1/2 ts salt 1/2 ss olje 1,5 dl vann Bland sammen kjapt, bruk hendene. Ut på bordet og del i to, kjevle to sirkler stor som stekepannen (har du liten stekepanne lag flere) bruk mel når du kjevler, melet kan du børste bort når deigen slenges i pannen. Sleng i pannen, tykkelse ➡️bilde 2. stek på en side, snu rundt, bre på pesto. ➡️bilde3 (jeg hadde akkurat laget ramsløkspesto! Det var godt det‼️) og legg på tomatskiver, basilikum og mozarella. Kun på ene siden➡️bilde4 Helst biter av fersk mozarella, men det går i nøden med ferdig revet og, siden det var det eneste jeg hadde🤷‍♀️➡️bilde4 Knip over litt flaksalt/ sleng på en bit spekeskinke. (Prøvde begge, best uten!) La osten smelte litt og deigen gjennomstekes, og da steker du på middels temperatur hele veien. Når den begynner å få brune flekker under på bunnen, så bretter du den sammen. Og voila! Server‼️ Godt sant⁉️ #piadina #matrecept #matoppskrifter #madopskrifter #hjemmelagetpiadina #italienskstreetfood #streetfood #godtno #matprat #godt #tomat #pesto #basilikum #matglede #matfrabunnen #matglädje #madlavning #madglæde
Dagens middag. Jeg fant to pakker ørretfilet til Dagens middag. Jeg fant to pakker ørretfilet til halv pris i dag🙋‍♀️Så da ble dette middagen. Ørreten ble krydret og stekt i ovn. 175* ca 15 min Kokte risnudler, den halvbrede typen. Santa Maria tror jeg. Siste 20 sek av de tre minuttene slang jeg i brokkoli i dusker (mitt lifehack for å blanchere/forvelle grønnsaker med minst mulig fuss og oppvask💁‍♀️) Sil av vann. Laget en saus på ca 1 dl soyasaus, 1/2 revet kinesisk hvitløk, 1 ts sesamolje, 1 ss gochuang/siracha (kan sløyfes) litt tamarind (kan byttes med en skvett sitron og litt sukker) 1 ss sweet chilisaus. Rør sammen, bland inn i nudler og brokkoli (smak til!!) Legg på ovnsbakt ørret og strø over masse vårløk. Du verden så godt!! Så masse god smak!🤤🤤 #middagstips #matrecept #matoppskrifter #madopskrifter #middagsinspo #middagshjälpen #middagsinspiration #dagensmiddag #matglede #matprat #matglädje #madlavning #madglæde
Middagstips🙋‍♀️ Som får den mannlige bes Middagstips🙋‍♀️ Som får den mannlige bestanden i huset til å juble. AKA Cowboymat! Bland 600g kjøttdeig med salt 1 ts, 1/2 revet kinesisk hvitløk, pepper, 1/2 -1 ts spisskummen og 2 ss sterk ajvar. Kna sammen med en hånd. Form avlange boller og stek i panne, først på sterk varme så de får fin karamellisert utside, så på svak varme så de blir gjennomstekt. Kok pasta i godt saltet vann (fortrinnsvis fullkornspasta, jeg hadde bare makaroni i skuffen😖) Gjør klar brokkoli i små biter, kast dem i sammen med pastaen siste 20 sekunder av koketiden. Sil av. Bland inn paprika, vårløk og rødløk i biter. (Gjerne agurk og om du har) Server💁‍♀️ Med Ajvar grillsaus. (Ligger i feed) og har du litt ramsløkolje kan du blande dette inn i pastaen. Litt god olivenolje og litt revet hvitløk funker og fint for litt mer smak i pasta. Cowboymaten serveres i skål med en gaffel, og nytes helst foran skjerm🤷‍♀️ #middagstips #matrecept #matoppskrifter #madopskrifter #middagsinspo #middagshjälpen #middagsinspiration #dagensmiddag #matglede #matprat #matglädje #madlavning #madglæde
Load More... Follow on Instagram

Siste kommentarer

  • ladyaugust – Pakke i posten+ updates til Hjemmelaget aioli / chiliaioli

Søk i bloggen.




Kategorier

Siste innlegg

  • Rabarbrakake
  • Bringebær ostekake
  • Parmesan tarletter
  • Enkel Sitronis
  • Enkel sitronmarengspai

Bobler hos svigermor

http://www.minmatgaleverden.no/wp-content/uploads/2017/07/19676383_441177169608774_5580928311703371776_n.mp4

Kebablefser og andre gode oppskrifter

Please follow & like us :)

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Tweet
Instagram




Personvern & cookies: Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet aksepterer du dette.
For å finne ut mer, inkludert hvordan kontrollere cookies, se her: Cookie-erklæring

Mest populære innlegg og sider

  • Texaskake. Saftig sjokoladekake med rømme!
    Texaskake. Saftig sjokoladekake med rømme!
  • Gullkake. Når du har eggeplommer til overs.
    Gullkake. Når du har eggeplommer til overs.
  • Vannkringler. Enkelt og godt.
    Vannkringler. Enkelt og godt.
  • Koteletter i verdens enkleste og kanskje beste saus!
    Koteletter i verdens enkleste og kanskje beste saus!

Abonner på nettstedet via epost

Oppgi epostadressen din for å abonnere på dette nettstedet og motta varsler om nye innlegg via epost.

Bli med blant 1 020 andre abonnenter

Kopirett © 2021 MinMatgaleVerden | Drevet av Astra WordPress-tema