Sommerens beste kake. Pavlova til St. Hans

Dette må vel være verdens beste og mest sommerlige kake, Pavlova, som er oppkalt etter den Russiske danseren Pavlova. Oppskriften er ikke russisk, men sies å være fra Wellington, New Zeland, der en hotelchef laget denne kaken da Pavlova gjestet og opptredde der i 1926, på sin verdensturnè. På den tiden skulle ballettdanserne være kraftig med mye …

Sommerens beste kake. Pavlova til St. HansLes mer »