Sånn i etterkant kommer det mer frem fra det julebordet….. Mulig det hadde noe med mitt Diva-nivå å gjøre. Eller kanskje jeg rett og slett kan skylde på det ALTFOR blonde håret? Jeg har alltid hatt god peiling på bil. Kjøpte bil før jeg ble 18, og latet en stund som at jeg var en …
Av og til blir det litt mye. For i min alder skal man finne seg selv, via meditering og selvransakelse. Og tro meg, jeg har funnet ut både det ene og det andre jeg, i min indre granskning! Det var kanskje ikke ALT som var så nødvendig å tenke på. Så skal vi kvitte oss …
Jeg bare måtte, og smaken og konsistensen fornektet seg ikke! SÅ saftige, SÅ gode! Jeg brukte vanlig oppskrift, alà Kanelboller tangzhong – style Men tilsatte en god klype trådet safran som jeg mortet sammen med kardemommekjernene. Lussekatter Tangzhong – style Kok først opp, under omrøring: 200 g melk 40 g hvetemel Avkjøl i bakebollen. 175 …
Hver gang det spørsmålet dukker opp, må jeg tenke på George, i Seinfeldt. Husker du? Han hadde begynt på treningssenter, hadde dusjet og tisset i dusjen. Og så ble han sparket ut fra det treningssenteret. Hans forsvar var: «Jeg måtte tisse, det var et avløp der!!» Men tisser DU i dusjen?? Hvis du gjør det, …
Tisser du i dusjen? Og hva skjer hvis du gjør det? Les mer »
Er det mulig at hjernen kan ta sånn over. Og spesielt i Ulvetimene! Jeg skulle lage snitter til en 80-års dag. 140 stk snitter. Og jeg gledet meg litt jeg, for så mange snitter har jeg aldri laget før. Om dagen! Om natten derimot, om natten er alt så veldig mye verre…. Det startet natt …
Tar med denne «gammeldagse» oppskriften på julebrød. Vil du prøve «nymotens» julebrød kan du gå inn her: Julebrød tangzhong – style Jeg har kikket i den gamle bakeboken til min mormor, og laget hennes julebrød, fra gameldager! Eneste forandringen jeg gjorde var at jeg tilsatte litt stjerneanis, for det synes jeg gjør smaken litt ekstra …
Du trodde jeg ikke kom meg gjennom julebordet med kun en liten sprengning av en søm i kjolen da jeg skiftet sko? Nei nei nei, jeg dummet meg så det holdt jeg. Litt på grunn av de forb»%%¤#» øynene mine, men også DIVA-nykker. PINLIGE DIVA-nykker! Vi kom til hotellet i regn og vind, enda godt …
Årets julebord gikk av stabelen i går. Tema for julebordet var White-Night. Og jeg gikk all inn for hvitt hår! Og rød kjole. Der er jo lov å være kreativ, ikke sant? Særlig kreativ var derimot ikke kroppen min. Jeg sa jo jeg hadde lagt på meg fem kilo, uten at jeg satt i gang …
Denne desserten passer godt å servere på førjulsmiddager. En Ekte advent-dessert. Panna cotta er jo alltid en vinner, og pepperkakepannacotta hører hjemme i julen. Men så kom jeg til å tenke på den store skålen med klementiner….. Og at pepperkaker og klementiner er en god match… Dette ble til en helt ny dessert! Pepperkakepannacotta med …
Årets julebord. Vi skal på juleshow, og har laget vårt eget tema: White night. Man må altså ha på seg NOE hvitt. Og hvem tror dere gikk i sin hvite kjole på fjorårets julebord? Da tema var Great Gatsby. Jeg så klart! I sort parykk og frynser på kjolen. Utpå kvelden forandret hårfargen seg mirakuløst. …
