Bringebær

Saftig sjokoladekake med sjokoladekrem, vaniljekrem og bringebærgelè

Takkekake kan være så mangt, her en sjokoladekake med sjokoladekrem og vaniljekrem, med bringebærgelè på toppen… Bunnene er «spicet» med kanel og epsressopulver. Og laget på surmelk, noe som gjør at kaken blir saftig, og bare bedre og bedre etter hver dag som går…. Bringebærgelè på toppen, og kantene dekket med smeltet sjokolade. Takkekaken Kakebunn. …

Saftig sjokoladekake med sjokoladekrem, vaniljekrem og bringebærgelèLes mer »

Fotballkake. Med bringebærfromasj. Inspirert av Kakekrigen.

Etter å ha vært med på boklanseringen av de beste kakene fra Kakekrigen, sluker jeg hver episode på tv, og så dukket denne artige kaken opp fra glemselen. Fotballkaken! Inspirert av kakekrigen for mange år siden! Oppskrift og opplevelsene jeg forteller om er altså fra Kakekrigens sesong 1 i 2014 Sjokoladekaken som er brukt i …

Fotballkake. Med bringebærfromasj. Inspirert av Kakekrigen.Les mer »

Salt-kysset bringebærkake med surmelk. Saftig og frisk.

En formkake smaker godt, og bringebær gjorde denne frisk og god. Saftig og god, men  ikke så søt, noe som gjør den ekstra god med litt is….. Youghurt-is med banan var slett ingen dum idè å ha til…. Mmmmm, en helt grei dessert dette… Salt-kysset bringebærkake med surmelk. 3 dl hvetemel 1 toppet ts bakepulver 0,6 dl …

Salt-kysset bringebærkake med surmelk. Saftig og frisk.Les mer »