Skal du bake lussekatter? Her får du to oppskrifter, tangzhong metoden, eller helt vanlige «gammeldagse» Men vær ikke redd for å prøve noe nytt, jeg kjenner en pensjonert dame jeg, og hun har akkurat testet ut julebrød, tangzhong metoden! Og når pensjonistene kaster seg ut i det, så kan du og! Men nå skal du …
Lucia. Lussekatter tangzhong og Lussekatter helt vanlige! Les mer »
Flere radiostasjoner i USA har nå sluttet å spille denne sangen. Den er nektet! Hvorfor? Jo, fordi den handler om en mann som prøver å få en kvinne til å bli. Og når kvinnen sier nei, hun burde virkelig gå, kommer mannen med massevis av grunner for at hun burde bli. Enda hun HAR JO …
Baby it`s Cold Outside. NEKTET på amerikansk radio. Les mer »
I kveld er vi her. På kjøkkenbenken med julens koseligste drikk. Og denne eggelikøren er virkelig god! I år skal en flaske gies bort. Og dette er den perfekte gave å gi bort til jul, eller som vertinnegave. Eller hva med å pakke inn en liten flaske og ha på årets pakkelek. Garra en vinner! …
Det var speilglatt i går. Så jeg tok bena fatt og gikk til jobb. Det var en glatt affære det og. Nesten ute av dalen går man gjennom en liten tunnel, under motorveien. Altså en betongtunnel. Jeg gikk med plugger i ørene og hørte podcast. Men når jeg var midt i tunnelen hørte jeg en …
Follow my blog with Bloglovin I kveld tenkte jeg lage disse herlighetene. Men i år dropper jeg sjokoladen, og lager rene kokosmakroner. Pisker du blandingen over varme først, og lager en fluffy fin marengs, får du en helt annen konsistens på makronene. Og jeg elsker disse. De var utrolig gode med melkesjokoladebiter i, men i …
Det har vært en fin helg. Jeg har vært ute og drukket bobler i skogen, helt alene i skumringen. Og jeg glemte så klart å ta med lommelykt. Ble vel så opphengt i at jeg hadde stearinlys med. Men stearinlys fungerer jo ikke så bra nå man skal gå tilbake, og skumringen er blitt til …
Jeg har lyst å lage konfekt, for konfekt til jule er noe som får ben å gå på! Dessuten er det perfekt å gi bort. Små gaver som blir satt pris på. Mens jeg lette etter oppskriften på trøfler, kom jeg over så mye annet godt. Som hjemmelaget Bounty. Eller oppskrift på Julemakroner! Eller skulle …
Gubben er bortreist, ja på ekte, ikke bare litt svimmel. Men når han er hjemme og det er kaldt, får vi innimellom et lite transportproblem. Ikke i stor grad, jeg kan enkelt gå til jobb, men hjem igjen er det ikke like morsomt. Å GÅ 5-6 km hjem, for SÅ å gå på tur med …
Og spesielt når jeg bor her jeg bor, i huset til Mormor. Bilde er mormor og morfar i ungdommen. Det var noe eget å komme ned her og feire jul. Det fine gule porselenet. Ventingen på at min mor og min mormor skulle bli ferdig med oppvasken så vi kunne begynne på pakkene. For det …
Det var da voldsomt. Tenkte nok mannen jeg gledestrålende ropte hei til! I går kjørte jeg min mor og far på butikken, årets pinnekjøtt skulle kjøpes inn, og min far skulle være med og godkjenne kjøttet. Så klart. Dette er jo, i hvert fall i hans hode, en jobb for menn! Så vi tok med …
