Jeg var så heldig å få bli med på studietur til Bulgaria, med http://euorganicproducts.eu for å se hvordan man prøver å få flere til å dyrke organisk, hva som må til, og ikke minst, hvor utrolig godt det smaker! Å dyrke organisk er mer krevende enn vanlig jordbruk, men jeg vil tro dette er fremtiden […]
EU Organicfood-trip Read More »
Hjemmelaget Granola 💯/frokostblanding 💯Oppskrift👇 Dette spiser jeg til frokost hver dag i ukedagene. Med ekstra lett melk eller yoghurt naturell.Og magen min er svært fornøyd med denne frokosten. 🤰Slenger jeg på et kokt egg, eller et par skjeer cottage cheese for mer protein, holder jeg meg mett langt utover dagen. Og jeg er av typen
Hjemmelaget Granola /Frokostblanding Read More »
SUPERSAFTIG LAKS♨️🦈Med spicy olje, frisk agurk og silkemyk fetaost. Dette var utrolig godt!En lett rett, med masse smak og gode kombinasjoner.Inspirert av @nytcooking Her brukte jeg en lakseloin som jeg fant på 40% Altså var denne middagen en smakfull redningsaksjon 💁♀️ Sett ovnen på 160*I en ildfast form: 1 dl rapsolje (eller olivenolje)0,75 dl Monini
Sitronpaier. En enkel variant av denne lekre paien som forener søtt og surt på en sånn magisk måte! Her har jeg laget tre små paier. Du kan så klart lage en stor 24″ form. Da må du doble oppskriften og bruke en hel boks kondensert melk. Sitromarengspai. 7 digestivekjeks, knust 50 g smeltet smør
Enkel sitronmarengspai Read More »
Denne oppskriften er skummel. Den er nemlig veldig enkel og kjapp å lage, og så er den vidunderlig god! Altfor god. Seige sjokoladesnitter med nydelig glasur. I Sverige går denne oppskriften under navnet «Kärleksmumssnittar» Kärlekmums er Svenskenes svar på vår Kvikklunsjkake. og disse snittene er en variant av Karamellkaker som jeg ofte lager til jul,
Du verden som jeg har kost meg. I solen, i parken, på shopping! Akkurat det jeg behøvde etter en ustabil første ferieuke på Vabø. Ganske ustabil i humøret, både været og jeg! Men i Oslo skinner solen, jeg hørte rykter om både regn og haggel fredag, men da svinset Frodith og jeg inne på Storo
Oslo leverte – igjen! Read More »
Vi gikk på fjellet i går, min mor og jeg. Selv om det blåste friskt og var litt kaldt, karret vi oss oppover til Setervannet, som ligger på fjellet her vi bor. Men på veien opp opplevde vi noe veldig rart. Vi nærmet oss toppen, det gikk ikke så fort, men det gikk på frem.
Vi møtte «Karantenemannen» på fjellet. Read More »
Det ble feiring, tre dager til ende. Selv om jeg altså hadde jobbehelg og syntes ganske synd på meg selv. Riktig så sur var jeg! Planla å åpne bobler helt alene lørdag etter jobb, «Bursdagsbobler helt alene, jeg fortjente antagelig ikke bedre…..» Du kjenner tankene sant? JEG skulle selvsagt også verbalt fremføre tragedien på en
Tre dager til ende! Read More »
I dag har jeg bursdag, og jeg skulle gjerne vært hjemme og laget kake, muligens en skikkelig Hvit dame! feiret og hatt fest. Eller muligens den sorte og syndige texaskaken! Min mest populære kake her på bloggen. Oppskrift på sort og syndig Texas-sheet-kake! Eller bare en enkel Kanelbullesockerkake! Eller bare gått for en DIGG Mango
Det blir ikke så mye blogging på meg. Og det hjelper jo ikke at blogging er UT, og You-Tube, Insta og Tik Tok er in. Kanskje ikke så rart, for i mai som kommer, har jeg blogget i 10 år. 10 år er lenge, på tide med noe nytt. Dessverre er det jo ikke sånn
