Juletradisjoner

Julestomp/Vørterboller Tradisjon på årets julepynte-dag.

I dag er dagen, det er julepynte-dag hos min mor og far. Alle vi barna, altså mine brødre og jeg, som er mest barn denne dagen, og barnebarna, som oppfører seg litt mer voksent enn oss. Og i dag skal det bakes julestomp! Og her får du historien og oppskriften: Da min mormor var liten …

Julestomp/Vørterboller Tradisjon på årets julepynte-dag.Les mer »

Pepperkakeis. Veldig god smak av iskrem!

En deilig is som hadde passet perfekt til en eplekake…. Her pyntet med en ekte pepperkake. Men isen er altså laget på pepperkakekrydder, og dette lager du veldig enkelt selv, se oppskrift HER Pepperkake-is. 1 ts pepperkakekrydder 1/2 dl h-melk 70 g sukker 3 eggeplommer 3 dl kremfløte Varm pepperkakekrydderet i den tørre pannen, for …

Pepperkakeis. Veldig god smak av iskrem!Les mer »

Lussekatter. Oppskrift og verdens kuleste Lucia.

På tide med en liten reprise fra i fjor. Verdens kuleste Lucia! Anno 2015 Lussekatter. 100 g smør, smeltet 0,5 g safran (jeg bruker tråd-safran) 2,5 dl H-melk, lunken 1 stor gulrot, finrevet (eller to små) 25 g fersk gjær 1 stort egg 0,5 dl sukker 1/2 ts salt ca 10-11 dl hvetemel sammenpisket egg …

Lussekatter. Oppskrift og verdens kuleste Lucia.Les mer »