Kjersti

Mat-gal kvinne 40+ Humoristiske hverdagshistorier.

Påske-tips, ideer og oppskrifter.

Er du klar til Påske? Har du laget påske-egg? Et skikkelig godt påskeegg! Og lag deg gjerne en Påskesmoothie, full av vitaminer! Tips til en god frokost: Alt-i-ett-rundstykket!  Og en annen variant av frokost: Enkle å få til, nydelig på smak. Chiabatta Please follow and like us:

Festkaker til Påske. Påskekaker.

Skal du bake en god påskekake? Vil du lage en festkake? Her kommer noen forslag: Pinseåpenbaringen (bilde over) Er en fusjon av flere gode kaker. Påskekake med hemmelighet. Kjeksene rundt er også hjemmelagde, det ser man kanskje på formen…ehrm… Men kaken er en hjemmelaget bombe av gode smaker. Tante Ruth`skrydderkake i påskefarger. Krydderkake er en …

Festkaker til Påske. Påskekaker. Les mer »

Saftige jordbærcupcakes fra 2011

Oppskrift på saftige cupcakes fra 2011 Her snakker vi «moist» altså. Med jordbærpurè og kulturmelk ble dette saftige saker, med litt sprø topp, som ble dekket med vaniljefrosting. Vaniljefrostingen er en smørkrem med vaniljekulturmelk. Og den ble skikkelig god! JordbærCupcakes med kulturmelk. 1,8 dl hvetemel 1/2 ts bakepulver 1/4 ts natron en klype salt (se …

Saftige jordbærcupcakes fra 2011 Les mer »

Bananpannekaker – Glutenfri – Laktosefri – Proteinpannekaker

Jeg blir så lett engasjert, lager jeg noe jeg synes blir veldig godt på jobb, og det gjør jeg faktisk mye for tiden, etter at vi endret på menyen, så MÅ jeg ofte lage dette når jeg kommer hjem! Tirsdag hadde vi bananpannekaker, bær og yoghurt til lunsj på jobb. Til gjestene. Jeg stekte vanvittig …

Bananpannekaker – Glutenfri – Laktosefri – Proteinpannekaker Les mer »