Gode ting kommer alltid tilbake.
Dette er en av dem, og min lunsj i dag!
En sunn frokost som gjør utrolig godt for magen.
Her får man en god metthetsfølelse.
Og har man tid…så kan man pynte frokosten litt,
overnattet havregryn med mango…
Jeg har falt litt for tynne bananskiver……pimpet me blåbær og kanel dagen derpå…
Men jeg husker godt at overnattet havregryn med frossen skogsbærblanding og var veldig godt,
selv om utseende ikke talte til dens fordel…..
Overnight oats
1,5 dl store havregryn
1-1,5 dl yoghurt naturell
1 dl melk (gjerne skummet)
Bland sammen, tilsett den smak du måtte ønske, dekk til og sett i kjøleskap over natten.
(eller noen timer om vil)
Etter å ha lest meg litt opp på havregryn,
fant jeg at store havregryn ga lengre metthetsfølelse,
og da blir det sunneste alternativer.
Men bruk gjerne lettkokte om det er det du har,
fungere som bare rakkern det og.
Dette er basis. Jeg liker å putte i tynne skiver av banan, gir god søtsmak.
Bær av alle slag kan og brukes, prøv deg fram.
Eller lag den naturell og pimp den ved servering.
Smaker veldig godt med kanel og ferske blåbær/andre bær ved servering.
Siste prøve var mango,
og med en god moden mango….ah…..utrolig godt!
Mangoen ga en nydelig søtsmak sammen med havregrynene og den syrlige yoghurten….
Jeg har og testet med frosne bringebær, pimpet med kanel og blåbær dagen derpå…
Mulighetene er uante.
Og magen er lykkelig!
Og i dag blir den med som matpakke.
Med revet hageeple, tynne bananskiver og litt kanel på toppen.
#overnightoats #havregryn #frokost #lunsj #sunt #sunn #kjøleskapsgrøt