Vi nærmer oss med stormskritt! Hva?? Fredagen så klart! For fredag er taco-kveld. Og denne salsaen får fart på smaksløkene. Hjemmelaget, god, og enkel å få til. Oppskriften finner du HER Vil du samtidig lage dine egne tortillas, finner du oppskrift HER Lager du i tillegg ditt eget taco-krydder Oppskrift HER Har du plutselig en …
Litt variasjon er bra, hvorfor ikke prøve en kyllingburger neste gang? Kylling og bacon er en sikker vinner. Skjær kyllingfilèt til en sommerfugl. Et snitt på tykkeste delen, brett ut for å få dobbel så stor filèt. Pensle med olje iblandet revet hvitløk for ekstra smak. Kan gjerne marineres i oljen om du har tid …
En perfekt avslutning på et godt måltid. Eller en fantastisk slutt på en kjedelig mandagsmiddag? DU bestemmer. Men denne burde du prøve! Sjokoladepannacotta-porsjonskake. To porsjoner. (Event. tre små) 50 g havrekjeks 2 dl kremfløte 0,5 dl h-melk 2 ss brunt sukker Noen saltkorn (kan sløyfes) 1 liten vaniljestang/1/2 stor tykk vaniljestang 2 gelatinplater 100 g …
Påsken nærmer seg med stormskritt, og det er på tide å tenke på årets påskekake! I fjor ble denne kreasjonen til, Rustikk sjokoladekake med kjeks og et hemmelig rom til non-stop. (Klikk på bilde og du får oppskriften fra min arkiv-blogg) Året før gikk jeg for kombo-varianten. Som egentlig er en pinsekake. Men denne kan …
Baguetter er ikke noe en lager hver dag, men siden jeg fikk bagettbrett til jul har jeg prøvd meg litt frem. Og da jeg var innom en av Godt brød sine butikker og kikket i den nye kokeboken deres, måtte jeg prøve meg på baguettoppskriften deres. (Baguetter, bagetter, baguette, flere navn for samme brød) Den …
Jeg tror virkelig dette er verdens beste muffins jeg! Så saftige og så gode! Dette er røren jeg oppbevarer i kjøleskap, og av den kan det blir all verdens muffins….med all verdens fyll…. Her hadde jeg marsipan som jeg rev på rivjern og hadde både inni og oppå. Samt noen med sjokoladebiter. Fantastisk gode. Oppskrift …
