Notice: WP_Block_Type_Registry::register ble kalt feil. Navn på blokktyper må inneholde et navneromprefiks. Eksempel: min-utvidelse/min-egendefinerte-blokk-type Vennligst se Feilsøking i WordPress for mer informasjon. (Denne meldingen ble lagt i versjon 5.0.0.) in /customers/1/a/3/minmatgaleverden.no/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 5315 Deilig rabarbra og jordbærkompott. | MinMatgaleVerden

Deilig rabarbra og jordbærkompott.


Her vokser rabarbraen så det står etter.

Og her er den blitt til en deilig kompott.
Nydelig servert til pannacotta, eller med mascarponekremen som vist øverst.
(Kommer oppskrift på den i morgen)

Eller server den som den er,  med fløte/vaniljesaus eller vaniljeis.

Helt himmelsk.

Oppskriften er inspirert av bladet mat og vin

Rabarbra og jordbærkompott

400 g rabarbra i biter
200 g jordbær, gjerne frosne
ca 2 dl sukker (Minsk litt om du liker en friskere kompott)

Ha alt i en passe stor panne og kok på mellomsterk varme, ca 20 minutter.
Ikke rør for mye så alle bitene går i stykker.

Server den i alle mulige varianter, kan også brukes som fyll i sukkerbrød.

Eller med denne fantastiske kremen, som kommer oppskrift på i morgen.


Enkel med fløte, guttenes favoritt.

Eller altså til PannaCotta

Smaken av sommer….

#rabarbra #kompott #jordbær #oppskrift #dessert

3 hendelser på “Deilig rabarbra og jordbærkompott.”

  1. Det skal jeg jammen prøve vi har jo rabarbra, og den er veldig god nå, flotte bilder.. :)) Leste forrige innlegg også, så bra jobbinga ble en fin opplevelse» tross alt» <3<3

  2. Hanne Beate

    Her har vi både rabarbra og jordbær etterhvert, så dette skal jeg prøve, – jeg har ikke tenkt på at det går an å blande de.?

Legg igjen en kommentar til Hanne Beate Avslutt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.