Sjokoladepannacotta med karamelliserte peanøtter! Server på klubb!

Jeg lurer på om ikke dette hadde vært noe å imponere med på neste klubb.

Det er enkelt å lage,
og smaker altså himmelsk!

Du verden i vest!

Dette var godt!

Pannacotta med sjokolade….som smelter på tungen….

Sammen med knasende sprø peanøtter…som samtidig gir et salt kick….

 

SjokoladepannaCotta med karamelliserte peanøtter

100 g sjokolade
1 vaniljestang
2 ss brunt sukker
1 dl melk
3 dl kremfløte
2 plater gelatin

1 dl sukker
2 dl salte peanøtter

Legg gelatinplatene i vann
Varm opp melk,
vaniljestang,( splittet, skrap ut frø, ha i både frø og stang)
sukker og 1 dl av fløten.
Varm opp til sukkeret smelter, like før det koker.
Klem vannet av, og rør inn gelatinen.
Hakk sjokoladen, ha den i blandingen og la stå noen minutter.
Rør så til en glatt masse.
Fjern nå vaniljestangen.
Ha i resten av fløten, rør godt sammen, men unngå for mye luftbobler.
Hell i porsjonsformer, avkjøl og sett i kjøleskap, tildekket 4-5 timer

Karamelliserte peanøtter 

Varm opp sukker til det smelter, i en stekepanne. La det akkurat få karamellfarge,
ha i peanøttene oog rør rundt så alle blir dekket.
Hell på bakepapir og dra litt fra hverandre så ikke alt havner i en klump.
Avkjøl. Hakk litt opp før servering.

Server pannacottaen med nøttene…strø dem på, eller server dem som valgfritt garnityr.

Dette er godt…..så sykt godt…

Og pannacotta er så enkelt å lage….bare prøv 🙂

#sjokolade #pannacotta #dessert #oppskrift #klubb

2 hendelser på “Sjokoladepannacotta med karamelliserte peanøtter! Server på klubb!”

  1. Ååååh det frista veldig :)) Og selv om jeg ikke tåler andre nøtter så tåler jeg peanøtter 🙂 Blir så ofte at vi kjøper is på lørdager , men planen er å lage noe selv snart.. da kan det hende jeg forsøker denne oppskrifta 🙂 Klem <3 Annebe

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.