Butterdeigsterter med kremost og jordbær

Jeg hadde litt kremost igjen i kjøleskapet.
Og jeg var sugen på noe godt.

Da er det fint å ha ferdig butterdeig i fryseboksen.

Jeg rørte kremosten sammen med litt sukker og litt sitron/lime.
I kjøleskapet hadde jeg moste jordbær, som var tilført litt tykningsmiddel og sukker.

Butterdeigsplaten kjevlet jeg ut og delte i små rektangler. Det som ble til overs laget jeg strimler av, til å ha rundt kantene, sånn at fyllet ikke renner ut.

Og så la jeg en teskje av hvert fyll på rektanglene. Penslet med egg, og strødde på litt ekstra sukker rundt kantene.

Det så ikke så bra ut før jeg stekte dem,
men etter ca 15 minutter på 200* hadde deigen puffet seg fint opp.

Et dryss med melis, og de ble riktig så lekre.

Enkle, og veldig gode.

4 hendelser på “Butterdeigsterter med kremost og jordbær”

  1. Takk for tips ..ser veldig godt ut :)) Jeg er innom deg selv om jeg ikke kommenterer så mye.. så jeg får med meg den sprettene rumpa, god mat og andre sprell og koser meg med bloggen din :)) Klem og god helg til deg og dine<3 Annebe

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.