Mhmm…..
Du leste rett.
Brownie med brunet smør,
for ekstra mye smak.
Og den ble god altså,
så utrolig god.
Både nybakt,
men også etter en tur i kjøleskapet,
så du får den perfekte firkantede konfektbitene.
Oppskriften fant jeg hos
www.fridalund.baaam.se
Hun har også gitt ut bok, Goda Grejer,
den har jeg bestilt til meg selv,
og har podden Margarinet med Siri Barje
BSB
Brunet Smør Brownie.
200 g brunet smør
4 egg
4 dl sukker
2,5 dl hvetemel
2 dl kakao
1 ts vaniljesukker
1 klype salt
Brun smøret og la det avkjøle litt.
Bland sammen alle ingrediensene og legg i en form,
ca 25×25 eller 30×20 omtrent.
dekket med bakepapir.
Sett inn i ovn på 175* og stek i 25-30 minutter.
