Sauser/dressinger

Karri-dressing. Passer til det meste!

Alltid godt med en god dressing på lur…. En utrolig god dressing, som passer til det meste! I tortilllalefser med falafel. Eller til en god pasta og kyllingsalat Her har jeg tatt utgangspunkt i cæsardressingen, og gjort den om til en curry-dressing. Og så klart, du KAN sløyfe ansjosfilèt, smak til med mer salt i …

Karri-dressing. Passer til det meste! Les mer »

Hjemmelaget aioli blir 3 typer grill-tilbehør!

Grill-sesongen er over oss, og en hjemmelaget aioli er godt! Det samme er hjemmelaget hvitløksdressing…..og potetsalat. Her får du en enkel løsning på alle 3, enkelt og hjemmelaget. Lag aioli i en foodprocessor. 1 ts god sterk sennep 1/2 ts hvitvinseddik (kan sløyfes) 1/2 kinesisk hvitløk, finrevet (Garlic-card er bra) 2 egg, romtempererte!! ca 8 …

Hjemmelaget aioli blir 3 typer grill-tilbehør! Les mer »