En helt nydelig rabrabradrikk
Med smak av appelsin, sitron og ingefær.
Jeg blandet den ut med boblevann,
her kan du og bruke vanlig vann.
Smakene kan justeres,
med to dråper ingefær, eterisk olje,
ble smaken av ingefær ganske fremtredende,
så vil du ha mer smak av bare rabarbra,
vil jeg anbefale bare 1 dråpe ingefær.
For meg var denne blandingen helt perfekt,
jeg elsker ingefær.
Har du ikke ingefærolje?
Bruk en bit ingefær med når du koker rabarbraen.
Eller kontakt meg så hjelper jeg deg med å få tak i en olje.
Hjertelig Rabarbra
300 g sukker
450 g rabarbra
1 appelsin, saften og finrevet skall
1 sitron, saften og finrevet skall
2 dråper ingefær eterisk olje
2 dråper appelsin eterisk olje
2 dråper Sitron eterisk olje
Ha sukker, rabarbra kuttet i biter,
appelsin og sitron i en kjele.
Kok under lokk til rabarbraen faller fra hverandre.
Mellomsterk varme, pass på så det ikke koker over.
Sil i et dørslag med en sileduk. (Et tynt klede)
Ha i eteriske oljer mens blandingen fremdeles er varm.
Hell på flasker.
Rist litt på flasken før bruk.
Blandes ca 1/4 eller mer, med boblevann eller vanlig vann.
Aldeles nydelig!
Og antagelig veldig spennende å servere i en drink!
