Jordbærpikenes Ostekake.

Jordbærpikenes Ostekake….den er god altså!

Helt klart en oppskrift å ha med seg på min nye blogg.
Gode minner fra tiden hos Jordbærpikene.

Jordbærpikenes ostekake

1 pk bixit
150 g smør

 2,5 dl Fløte

3 dl Rømme

375 g Kremost – Mandarin/Ananas

2 dl Melis

2,5 dl  Vann

65 g Gelepulver – Sitron

5 plater Gelatin

Gelèlokk

5 dl  Vann

140 g  Gelèpulver  Jordbær

Kjør kjeks i kjøkkenmaskinen, bland i smeltet smør og legg et jevnt lag i bunnen av kakeformen.Sett til kjøling.
Pisk fløten til krem og sett kaldt.Pisk kremost, melis, og rømme til glatt masse.Legg gelatinplater i bløt.Kok opp vann, bland i gelepulver og oppbløtte gelatinplater(husk å klem ut overflødig vann av gelatinplatene).

Vend sammen krem, kremostmasse, samt den avkjølt gele- og gelatinblanding forsiktig.Tømmes over i kakeformen og la det stivne før gelèlokk legges på.

Kan gjerne nytes sammen med musserende jordbær-dryck fra Sverige….

Ostekake…..så godt!

#ostekake #jordbærpikene #oppskrift #hjemmelaget #jordbær

Please follow and like us:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.