Denne osteiskaken er en vinner på kakebordet i vår familie. Den er nydelig på smak og konsistens, og så er den utrolig enkel å lage. Denne passer og godt å lage sammen med andre kaker som inneholder eggehviter, som mini-pavlova eller marengsrullekake. Så får du brukt hele egget på en gang! Her vil jeg og …
En rosa drøm av en bringebærostekake. Syrlig og søt med et herlig kick fra friske bringebær inni kaken. Kaken er lett å lage. Her behøves ingen ovn. Og så er den veldig lett å spise….. Tips! Ta ut kremosten noen timer før du skal lage kaken, så er den enklere å jobbe med. Tips! Lag …
Denne ostekaken passer fint resten av året og den. Selv om smakene kan gi deg en fornemmelse av jul…. Den deilige julen. Men de varme, nostalgiske smakene, de som tar oss helt tilbake til barndommen. Men hvis du er sugen på litt variasjon fra småkakene, kan du jo lage en julevariant av en ostekake. Eller …
En stekt ostekake med sommerens syrlige rips. Pyntet med ripsranker og ripsblader… (Og vil du lage den resten av året, så frys noen rips-ranker, så du har til å pynte med, som jeg har gjort her. Legg dem på frossen like før servering, så de ikke tiner for mye og avgir farge til kremen.) Frisk …
Jeg hadde rester av litt av hvert, som ble til de lekreste små porsjonsostekaker. Enkel å servere, lett å lage, god å nyte. Supert å servere på klubb da du kan lage dem klar dagen før. Oppskriften er egenkomponert, etter rester jeg hadde i kjøleskap og skuff. Bunn 100 g ritz-kjeks 25 g smør Knus …
Lag ostekake i små porsjonsformer, eller lekre små glass, og server dem som dessert. Eller bare lag porsjonsostekaker og server dem til kaffen, tja, hvis du ikke bare har dem i kjøleskapet og spiser dem selv da. Du trenger ikke ha stort besøk for å nyte en ostekake, du kan lage dem som dessert… Og …
