Jeg serverte litt av hvert på klubb i går. Her er lenker til noen av oppskriftene. Ostedippen kommer i eget innlegg, den har jeg ikke laget før, og den var altså helt sjukt god! Sitronterten er virkelig en smaksbombe. Og perfekt etter et spicy måltid Oppskrift på Sitronterte Kanskje særlig etter den ovnsbakte blomkålen, hvor …
Det er på tide å lage årets påskeegg! Jeg har allerede tatt påskeferie, og har du ikke laget påskeegg enda, så får du oppskriften her. Påskeegg for voksne altså. DIY Voksent påskeegg. Kjøp et stort påskeegg og en dunk vin. Klipp forsiktig ut en liten luke i enden av påskeegget. Først nedre del. Legg …
I går ble det endelig rømmegrøt! Mai er jo rømmegrøt-måneden over alle måneder. Og god hjemmelaget rømmegrøt, som etter min smak ikke må være for tykk, sammen med spekemat og vannkringle! Altså! Jeg testet ut en ny oppskrift på vannkringler. Denne gang laget på melk. Og godt stekt, for at de skal holde seg sprø. …
Den store dagen nærmer seg, for ikke snakke om at mai er måneden for rømmegrøt! Og rømmegrøt er godt! I små mengder. Og til rømmegrøten må vi ha vannkringler. Bergenske Vannkringler De er utrolig dyr å kjøpe i butikken. Og utrolig enkle å lage selv… Bare husk å trille dem veldig tynt ut, så de …
Skal du bake en god påskekake? Vil du lage en festkake? Her kommer noen forslag: Pinseåpenbaringen (bilde over) Er en fusjon av flere gode kaker. Påskekake med hemmelighet. Kjeksene rundt er også hjemmelagde, det ser man kanskje på formen…ehrm… Men kaken er en hjemmelaget bombe av gode smaker. Tante Ruth`skrydderkake i påskefarger. Krydderkake er en …
Alle hjerters dag. Hjertelige forslag fra Min Matgale Verden Har du planlagt noe godt til din kjære på valentinsdagen? Vil du ha noen forslag så kommer de her. Siden Gubben er på vei hjem, i propellfly Norge rundt. Og jeg er forkjølet og tett i pappen, blir det ingen feiring på fjellet med pinnebrød og …
Jeg har sjekket ut hva som blir trend 2019, innen mat og drikke Siden jeg er opptatt av dette, mat og drikke altså, samtidig som jeg prøver å gå ned 5 kilo…. Min plan for å gå ned 5 kilo Men samtidig altså, her er hva vi skal spise og drikke og tenke på i …
Enkle og godt desserter Har du fremdeles ikke funnet årets siste dessert? Her kommer noen av mine favoritter i 2018 Pasjonsfrukt PannaCotta med Hasselnøtt-Hippen Panna Cotta er noe av det enkleste man kan lage. Kokt fløte med gelatin, for å si det enkelt og på godt norsk, Sjokoladefondant blir aldri feil! Oppskrift på Sjokoladefondant Pepperkake-Panna …
Det er Halloween. Hva med å bake noe skummelt? En fantastisk edderkoppkake med mangofyll! Oppskrift, sjokoladekake med mangofyll Eller bare noen kule kjeks? Oppskrift Halloween-cookies Det aller kjappeste du kan gjøre, er faktisk å lage noen friterte hjerner! Og de var skikkelig gode og! Oppskrift friterte hjerner På med kostymene, gjør klart for en grøsselig …
Det nærmer seg Halloween. Og disse cookies kan du lage klar lenge på forhånd. Nå skal jeg ikke påstå at jeg har hverken tålmodighet eller stødige hender til å lage de lekreste kjeks. Jeg er som kjent ikke en perfeksjonist. Men likevel ble kjeksene både fine og flotte, og litt skumle! Stolt ble jeg og …
