Julekonfekt er godt,
og fint å gi bort i førjulstiden.
Denne oppskriften på hjemmelaget bounty
er en ganske enkel og grei sak.
Fra gamlebloggen min:
Jeg har virkelig gått for julesnop i år.
Det vil ingen ende ta,
og her kommer enda en fantastisk hjemmelaget sak…
Hjemmelaget Bounty!
Knallgod julekonfekt dette!
Som gjør seg inni en liten søt klokke…
Bounty.
1 dl fløte
1 dl kokosmelk
50 g smør
1 dl lys sirup
1 ss sukker
200 g kokos
Ca 300 g lys kokesjokolade/melkesjokolade
(jeg brukte også 10 g delfiafett pr 100 g sjokolade)
Kok opp alle ingrediensene (untatt sjokoladen) under omrøring.
Ca 6-7 minutter til massen er kokt inn.
Press messen ut i en liten form, jeg har her halv porsjon og en liten brødform.
Avkjøl i vannbad, sett den så i frysen, ca 2 timer.
Skjær i biter.
Smelt sjokolade i vannbad, event. sammen med delfiafett.
Dypp i sjokolade.
Og sett til tørk….
Hvit…
Brun….
Oppbevares i kjøleskap.
Og nytes i stillhet….
Godt….
Og litt julete i all sin kokosaktighet:)
Hm…fikk veldig lyst til å lage disse igjen.
#bounty #hjemmelaget #konfekt #julesnop #jul #sjokolade
Det der ser farlig godt ut. Jeg er VELDIG glad i kokos, så denne kan det godt hende at jeg vil prøve å lage! 🙂
Så bra 🙂 Husker den var god, for jeg er og veldig glad i kokos 🙂